5.1转基因产品的安全性引发社会的广泛关注说课稿-2024-2025学年高二下学期生物浙科版选择性必修3.docxVIP

5.1转基因产品的安全性引发社会的广泛关注说课稿-2024-2025学年高二下学期生物浙科版选择性必修3

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

课程基本信息

1.课程名称：转基因产品的安全性引发社会的广泛关注

2.教学年级和班级：高二（1）班

3.授课时间：2024年5月15日

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.培养学生的科学思维，使其能够运用科学方法分析转基因产品安全性的争议。

2.增强学生的社会责任感，引导学生理解科学决策对公众健康和社会发展的影响。

3.提升学生的信息素养，学会从多个角度获取和评估与转基因产品相关的信息。

4.培养学生的批判性思维能力，鼓励学生对转基因产品的安全性进行深入思考和独立判断。

教学难点与重点

1.教学重点：

-明确转基因技术的定义和基本原理，包括基因编辑、基因转移等。

-理解转基因产品在农业、医药和食品领域的应用。

-掌握评估转基因产品安全性的主要方法和标准。

2.教学难点：

-理解转基因产品可能带来的潜在风险，如生物安全、食品安全和生态安全。

-分析公众对转基因产品安全性的担忧和科学证据之间的关系。

-运用批判性思维评估不同利益相关者对转基因产品安全性的观点和论据。例如，学生可能难以区分科学证据和公众情绪，或者理解生态系统中转基因生物的潜在影响。通过案例分析和小组讨论，教师可以帮助学生逐步克服这些难点。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《生物》浙科版选择性必修3教材。

2.辅助材料：准备与转基因产品安全性相关的图片、图表和科普视频，用于直观展示转基因技术的应用和潜在风险。

3.教学工具：准备白板或投影仪，以便展示教学内容和互动讨论。

4.教室布置：设置分组讨论区，并准备实验操作台，以便进行转基因技术相关的小组实验或模拟活动。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示一系列转基因产品，如转基因农作物、药品等，引导学生思考这些产品的来源和特点。

-提问：同学们对转基因产品了解多少？你们认为转基因技术对我们的生活有哪些影响？

-引导学生关注转基因产品的安全性问题，引出本节课的主题。

2.讲授新知（20分钟）

-转基因技术的定义和原理：介绍基因编辑、基因转移等基本概念，结合实例讲解转基因技术的应用领域。

-转基因产品的安全性：分析转基因产品可能带来的潜在风险，如生物安全、食品安全和生态安全。

-安全性评估方法：介绍评估转基因产品安全性的主要方法和标准，如风险评估、长期毒性试验等。

-公众观点与科学证据：讨论公众对转基因产品安全性的担忧和科学证据之间的关系，引导学生形成理性判断。

3.巩固练习（10分钟）

-小组讨论：将学生分成若干小组，讨论以下问题：

1.转基因技术对农业的影响有哪些？

2.转基因食品的安全性如何保障？

3.如何正确看待转基因技术？

-分享交流：各小组汇报讨论结果，教师点评并总结。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课的重点内容：转基因技术的定义、应用、安全性及评估方法。

-强调转基因产品的安全性需要综合考虑，不能一概而论。

5.作业布置（5分钟）

-完成课后习题，加深对转基因产品安全性的理解。

-收集有关转基因技术的新闻或案例，下节课分享给大家。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-转基因生物学的最新研究进展：收集并整理关于转基因生物学的最新研究成果，包括基因编辑技术的发展、转基因作物的新品种、转基因药物的研发等。

-转基因产品在全球的应用现状：调查不同国家对于转基因产品的政策、市场接受度和消费者态度，分析其背后的原因和影响。

-转基因产品的环境影响：探讨转基因产品对生态系统的影响，包括生物多样性、基因流和生态系统稳定性等。

2.拓展建议：

-学生可以阅读《Nature》、《Science》等权威科学杂志，了解转基因生物学的最新研究动态。

-组织学生参观农业科研机构或生物技术企业，实地了解转基因作物的培育过程和转基因药物的研发流程。

-开展辩论赛或写作比赛，让学生就转基因产品的安全性、伦理问题和社会影响等话题进行深入探讨。

-鼓励学生参与社区服务或志愿者活动，通过宣传转基因产品的科学知识，提高公众的科学素养和理性认识。

-学生可以查阅世界卫生组织（WHO）、联合国粮食及农业组织（FAO）等国际组织发布的关于转基因产品的报告和指南，了解国际标准和建议。

-利用网络资源，如学术数据库和在线课程，进一步学习基因编辑技术、分子生物学和生态学等相关知识。

-组织学生参与科研项目，如基因工程实验或生态调查，通过实践操作加深对转基因产品安全性的理解。

板书设计

①转基因技术概述

-基因编辑技术

-基因转移技术

-应用领域：农业、医药、食品

②