7.4 结晶现象 课件(共19张PPT内嵌视频) 科粤版化学九年级下册.pptxVIP

7.4结晶现象

青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。你能解释其中的道理吗？夏季的青海湖冬季的青海湖

学习目标1.了解晶体和结晶现象。2.知道因溶质溶解度随温度升降变化程度的不同，分别采用降温结晶和蒸发结晶两类不同的方法。3.初步学会过滤和结晶两种混合物分离的方法及其适用范围、原理、实验操作。学习目标

新知学习一、晶体与结晶1.晶体金刚石硫酸铜石英雪花方解石明矾你知道上述图片中展示的漂亮物质是什么吗？它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。

新知学习2.结晶【实验7-9】在1支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另1支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析出_______色的_______。白晶体

新知学习结晶：冷却结晶法：除明矾外，还有硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。在一定条件下，在溶液中析出晶体的过程。在较高温度时，形成的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体。有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？

新知学习蒸发溶剂结晶法：保持溶剂的量不变，使溶液的温度降低。（适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质）小结制备结晶法的方法饱和溶液饱和溶液饱和溶液冷却结晶法蒸发溶剂结晶法溶解度随降温改变不明显的溶质溶解度随降温改变明显的溶质如氯化钠如硝酸钾

新知学习二、结晶法的应用利用结晶法，可以将我们需要的物质从含杂质的混合物中分离或提纯出来。例如，海水晒盐、蔗汁制糖

新知学习实验用品：实验操作：蒸馏水、粗盐；托盘天平、烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、胶头滴管、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀三、粗盐的提纯

新知学习1.粗盐溶解用托盘天平称取5.0g粗盐，用药匙将粗盐逐渐加入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止，观察所得食盐水是否浑浊。实验现象解释和结论粗盐水中混有少量＿＿＿＿＿＿杂质，所得盐水是否澄清？＿＿＿＿＿用玻璃棒搅拌的目的是＿＿＿＿＿＿溶解所得的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿泥沙等难溶性否加快粗盐溶解含有泥沙的混合物

新知学习折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形2.过滤把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿

新知学习玻璃棒末端斜靠三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内漏斗里的液体液面要低于滤纸的边缘。否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下，使固休混入滤液实验现象解释和结论滤纸上有＿＿，滤液是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，它是否澄清＿＿＿＿＿。把＿＿＿态和＿＿＿态的混合物分离可以用过滤的方法。泥沙氯化镁、硫酸钠的混合溶液是固液

新知学习实验过程中，进行过滤应掌握什么要领?思考：过滤操作的要点可概括为：一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。

新知学习③蒸发实验现象解释和结论蒸发至一定程度，蒸发皿底部有＿＿＿析出；停止加热继续搅拌，结果＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。析出的晶体是＿＿＿＿＿＿；停止加热的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。晶体有大量晶体析出NaCl晶体利用余热将剩余液体蒸干

新知学习注意事项：①蒸发皿中装液体不得超过其容积的2/3②在蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌目的：防止液体飞溅③当蒸发皿中剩余少量液体时停止加热目的：（1）防止固体飞溅（2）剩余的热量足以使液体蒸干，节能。

当堂检测1.恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置后会有少量晶体析出，这是因为()Ａ.溶剂量减小Ｂ.溶解度减小Ｃ.溶液不稳定Ｄ.生成了新物质A2.适宜使用结晶法分离的一组混合物是()Ａ.KCl和KNO3Ｂ.KCl和MnO2Ｃ.NaCl和泥沙Ｄ.S和CA

当堂检测3.把t℃时的硫酸铜饱和溶液冷却到室温时，观察到的现象是（）Ａ.溶液变为无色Ｂ.有白色沉淀析出Ｃ.有蓝色晶体析出Ｄ.无变化C

当堂检测4.在蒸发氯化钠溶液的实验中，下列操作正确的是（）A．加热前在蒸发皿的下面垫上石棉网B．蒸发皿中开始析出晶体后，用玻璃棒搅拌C．蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热D．待液体蒸干后，停止加热