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中等职业学校劳动教育教学设计
教学主题
专题二夯实劳动技能
第一节勤学生活技能
授课教师
授课学校及年级
中等职业学校高三年级
授课场所
多媒体教室
授课时间
90分钟(2课时)
教学目标
1.劳动观念
(1)懂得劳动是创造幸福生活的源泉;
(2)明确生活技能是提升独立自主能力的重要途径;
(3)认同生活技能中蕴含的劳动智慧的价值力量。
2.劳动能力
(1)能够掌握多项生活技能,能够主动参与个人与家庭事务;
(2)能够积极主动地参与社会实践。
3.劳动精神
(1)培养主动劳动的精神,树立劳动自立、自强的意识;
(2)培养家庭、社会责任感,树立劳动创造社会价值的意识。
4.劳动习惯与品质
(1)养成勤俭节约的良好习惯;
(2)树立认真负责的品质意识。
5.思政目标
(1)树立热爱生活、积极乐观的心态;
(2)明白幸福生活是靠辛勤劳动换来的的道理。
教学重难点
重点:生活技能的内容,明确生活技能是提升独立自主能力的重要途径
难点:培养主动劳动的精神,树立劳动自立、自强的意识
教学方法
教法:案例分析法、讲授法
学法:小组合作法
教学过程
教学环节
教师活动及教学内容
学生活动
教学意图
课前准备
1.制作电子问卷调查
2.布置案例阅读任务
3.收集、制作课程视频资源
1.完成电子问卷
2.阅读布置的案例
做好课前准备
课
中
实
施
第一课时
一、
激趣导入明确主题5分钟
教师组织学生观看问卷调查结果,引导学生思考问题:
结合数据结果,你认为如果离开家人,你能在生活中照顾好自己吗?
教师结合学生问卷数据和学生回答,引导明确本课学习主题和基本内容框架。
学生观看问卷数据,思考并回答问题。
学生明确学习主题和内容框架。
通过展示调查问卷吸引学生关注,导入新课。
通过明确学习主题及框架,让学生多所学内容形成整体印象。
二、
问题思考探究学习
30分钟
(一)问题思考、树立观念
教师组织学生思考并回答问题:
1.身为中职生的我们,应该具备哪些生活技能?
2.你参加过哪些社会实践活动,你认为其对自己有哪些提升?
教师结合学生回答,引导学生明确基本价值观点:
对中职生而言,勤学生活技能就是我们通过劳动创造幸福生活的第一步,是提升自主能力的重要途径。
(二)探究学习、明确分类
教师引导学生明确生活技能基本分类
1.处理个人事务(个人事)
2.打理日常家务(家务事)
3.开展社会交往(社会事)
管理个人形象教师结合课件及学生平日习惯,引导学生学习处理个人事物的内容:
管理个人形象
科学收集信息
科学收集信息
做好时间管理
做好时间管理
处理个人事物
科学防灾避险
科学防灾避险
教师展示学生课前问卷结结果,引导学生明确家务事概念树立基本观点:
承担家庭事务是我们每一位家庭成员的责任和义务。
教师进一步引导学生明确新时代日常家务的具体内容:
承担家庭烹饪
承担家庭烹饪
打扫家庭卫生
打扫家庭卫生
参与家庭理财打理日常家务
参与家庭理财
照顾家庭成
照顾家庭成员
养护动物植物
养护动物植物
学生与教师互动,回答问题。
学生跟随教师明确本课学习核心价值观点。
学生跟随教师明确生活技能的三种基本类型。
学生与教师互动,明确处理个人事物的四个方面。
学生跟随教师观看问卷数据,共同梳理出基本对待处理个人事物的基本观点。
学生明确打理日常家务的五个方面。
通过问题引导学生围绕主题进行思考,了解学生认知基础和基本观点,为接下来的提炼观点做好铺垫。
通过明确学习主题的内在价值意义,搭建课程基调,引导学生建立正向的劳动创价值观念,突出教学重点。
通过明确知识框架,帮助学生形成模块记忆。
通过分层展开学习框架,帮助学生清晰所学内容结的构关系,对处理个人事务的五个方面形成总体印象。
通过展示学生问卷结果,建立所学内容与学生的密切关系,引出基本价值观点,突出劳动课程的观念引导作用。
通过逐层展开内容框架,持续引导学生明细所学内容之间的层次关系,方便学生科学识记。
互动小结
提炼观点
10分钟
教师结合问卷提出问题:你会做饭吗?如果会都会制作哪些菜呢?
设计烹饪菜单教师结合学生回答,引导学生明确承担家庭烹饪要具备的四项能力:
设计烹饪菜单
采买烹饪原料
采买烹饪原料
熟悉工具使用承担家庭烹饪
熟悉工具使用
烹制家常菜式
烹制家常菜式
教师引导学生总结观点:
1.家庭烹饪既要熟悉家人饮食禁忌,还要掌握必要的营养知识。合理设计饮食菜单,掌握多种烹饪技能、运用各种烹饪工具进行家庭烹饪。
2.烹饪的技法是关键,需要我们在日常生活中勤于实践熟能生巧。
教师结合总结观点,激励学生主动参与、学习家庭烹饪全过程,提升自理能力。
学生与教师互动,回答问题。
学生跟随教师引导,明确承担家庭烹饪要具备的4个能力。
学生跟随教师明确对待承担家庭烹饪的观点和实施
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