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《劳动教育》教案-教学设计 专题二 夯实劳动技能 第一节 勤学生活技能.docx

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中等职业学校劳动教育教学设计

教学主题

专题二夯实劳动技能

第一节勤学生活技能

授课教师

授课学校及年级

中等职业学校高三年级

授课场所

多媒体教室

授课时间

90分钟(2课时)

教学目标

1.劳动观念

(1)懂得劳动是创造幸福生活的源泉;

(2)明确生活技能是提升独立自主能力的重要途径;

(3)认同生活技能中蕴含的劳动智慧的价值力量。

2.劳动能力

(1)能够掌握多项生活技能,能够主动参与个人与家庭事务;

(2)能够积极主动地参与社会实践。

3.劳动精神

(1)培养主动劳动的精神,树立劳动自立、自强的意识;

(2)培养家庭、社会责任感,树立劳动创造社会价值的意识。

4.劳动习惯与品质

(1)养成勤俭节约的良好习惯;

(2)树立认真负责的品质意识。

5.思政目标

(1)树立热爱生活、积极乐观的心态;

(2)明白幸福生活是靠辛勤劳动换来的的道理。

教学重难点

重点:生活技能的内容,明确生活技能是提升独立自主能力的重要途径

难点:培养主动劳动的精神,树立劳动自立、自强的意识

教学方法

教法:案例分析法、讲授法

学法:小组合作法

教学过程

教学环节

教师活动及教学内容

学生活动

教学意图

课前准备

1.制作电子问卷调查

2.布置案例阅读任务

3.收集、制作课程视频资源

1.完成电子问卷

2.阅读布置的案例

做好课前准备

第一课时

一、

激趣导入明确主题5分钟

教师组织学生观看问卷调查结果,引导学生思考问题:

结合数据结果,你认为如果离开家人,你能在生活中照顾好自己吗?

教师结合学生问卷数据和学生回答,引导明确本课学习主题和基本内容框架。

学生观看问卷数据,思考并回答问题。

学生明确学习主题和内容框架。

通过展示调查问卷吸引学生关注,导入新课。

通过明确学习主题及框架,让学生多所学内容形成整体印象。

二、

问题思考探究学习

30分钟

(一)问题思考、树立观念

教师组织学生思考并回答问题:

1.身为中职生的我们,应该具备哪些生活技能?

2.你参加过哪些社会实践活动,你认为其对自己有哪些提升?

教师结合学生回答,引导学生明确基本价值观点:

对中职生而言,勤学生活技能就是我们通过劳动创造幸福生活的第一步,是提升自主能力的重要途径。

(二)探究学习、明确分类

教师引导学生明确生活技能基本分类

1.处理个人事务(个人事)

2.打理日常家务(家务事)

3.开展社会交往(社会事)

管理个人形象教师结合课件及学生平日习惯,引导学生学习处理个人事物的内容:

管理个人形象

科学收集信息

科学收集信息

做好时间管理

做好时间管理

处理个人事物

科学防灾避险

科学防灾避险

教师展示学生课前问卷结结果,引导学生明确家务事概念树立基本观点:

承担家庭事务是我们每一位家庭成员的责任和义务。

教师进一步引导学生明确新时代日常家务的具体内容:

承担家庭烹饪

承担家庭烹饪

打扫家庭卫生

打扫家庭卫生

参与家庭理财打理日常家务

参与家庭理财

照顾家庭成

照顾家庭成员

养护动物植物

养护动物植物

学生与教师互动,回答问题。

学生跟随教师明确本课学习核心价值观点。

学生跟随教师明确生活技能的三种基本类型。

学生与教师互动,明确处理个人事物的四个方面。

学生跟随教师观看问卷数据,共同梳理出基本对待处理个人事物的基本观点。

学生明确打理日常家务的五个方面。

通过问题引导学生围绕主题进行思考,了解学生认知基础和基本观点,为接下来的提炼观点做好铺垫。

通过明确学习主题的内在价值意义,搭建课程基调,引导学生建立正向的劳动创价值观念,突出教学重点。

通过明确知识框架,帮助学生形成模块记忆。

通过分层展开学习框架,帮助学生清晰所学内容结的构关系,对处理个人事务的五个方面形成总体印象。

通过展示学生问卷结果,建立所学内容与学生的密切关系,引出基本价值观点,突出劳动课程的观念引导作用。

通过逐层展开内容框架,持续引导学生明细所学内容之间的层次关系,方便学生科学识记。

互动小结

提炼观点

10分钟

教师结合问卷提出问题:你会做饭吗?如果会都会制作哪些菜呢?

设计烹饪菜单教师结合学生回答,引导学生明确承担家庭烹饪要具备的四项能力:

设计烹饪菜单

采买烹饪原料

采买烹饪原料

熟悉工具使用承担家庭烹饪

熟悉工具使用

烹制家常菜式

烹制家常菜式

教师引导学生总结观点:

1.家庭烹饪既要熟悉家人饮食禁忌,还要掌握必要的营养知识。合理设计饮食菜单,掌握多种烹饪技能、运用各种烹饪工具进行家庭烹饪。

2.烹饪的技法是关键,需要我们在日常生活中勤于实践熟能生巧。

教师结合总结观点,激励学生主动参与、学习家庭烹饪全过程,提升自理能力。

学生与教师互动,回答问题。

学生跟随教师引导,明确承担家庭烹饪要具备的4个能力。

学生跟随教师明确对待承担家庭烹饪的观点和实施

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