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Unit 3 Food and Culture Reading and Thinking 说课稿-2024-2025学年高中英语人教版(2019)选择性必修第二册.docxVIP

Unit 3 Food and Culture Reading and Thinking 说课稿-2024-2025学年高中英语人教版(2019)选择性必修第二册.docx

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Unit3FoodandCultureReadingandThinking说课稿-2024-2025学年高中英语人教版(2019)选择性必修第二册

课题:

科目:

班级:

课时:计划3课时

教师:

单位:

一、教学内容

本节课内容选自人教版选择性必修第二册Unit3FoodandCulture,主要围绕阅读和思考展开。教材内容包括:阅读一篇关于不同文化中饮食文化的文章,了解不同国家的饮食习俗;思考饮食文化对个人和社会的影响,培养学生的跨文化交际能力。通过本节课的学习,学生能够提高阅读理解能力,拓展文化视野,增强对饮食文化的认识。

二、核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的英语核心素养,具体目标如下:1.文化意识:通过阅读和讨论,学生能够了解不同国家的饮食文化,增强对多元文化的尊重和理解。2.思维品质:引导学生批判性思考饮食文化对个人和社会的影响,提升逻辑思维和辩证思维能力。3.学习能力:通过阅读策略的学习,学生能够提高自主学习和解决问题的能力。4.语言能力:通过阅读和表达,学生能够运用英语进行交流,提高语言运用能力。

三、教学难点与重点

1.教学重点

-阅读理解:学生能够准确理解文章大意,把握文章结构,识别关键信息和细节。

-文化对比:学生能够识别并比较不同文化背景下的饮食习俗,理解其背后的文化差异。

-语言运用:学生能够运用所学词汇和句型描述不同国家的饮食文化,进行简单的交流。

2.教学难点

-文化差异的理解:学生可能难以理解不同文化中饮食习俗的差异,需要通过深入讨论和实例分析来突破这一难点。

-词汇的准确运用:学生可能对一些与饮食文化相关的专业词汇理解不准确,需要通过例句和语境帮助理解。

-跨文化交际能力的培养:学生可能在实际交流中缺乏自信,需要通过角色扮演和小组讨论等活动来提高跨文化交际能力。

-阅读策略的掌握:学生可能不熟悉快速寻找关键信息和总结文章主旨的策略,需要通过示范和练习来掌握。

四、教学资源准备

1.教材:确保每位学生拥有人教版选择性必修第二册Unit3FoodandCulture的相关教材。

2.辅助材料:准备与饮食文化相关的图片、图表、视频等多媒体资源,以丰富教学内容,提高学生的兴趣。

3.实验器材:无需实验器材。

4.教室布置:设置分组讨论区,提供便利的讨论空间;在黑板上绘制世界地图,标出不同国家的位置,以便于学生直观地了解饮食文化的地理分布。

五、教学过程

1.导入(约5分钟)

-激发兴趣:通过展示世界各地的美食图片,提问学生:“Doyoulikedifferentkindsoffoodfromaroundtheworld?Whyorwhynot?”引导学生思考不同文化中的饮食差异。

-回顾旧知:简要回顾上一节课学到的关于食物和文化的知识,如食物的名称、分类等。

2.新课呈现(约20分钟)

-讲解新知:首先,介绍Unit3FoodandCulture的主题,讲解文章的大意和结构。接着,详细讲解饮食文化的重要性,以及不同文化背景下的饮食习俗。

-举例说明:通过具体例子,如中国的春节年夜饭、西方的感恩节大餐等,帮助学生理解饮食文化在人们生活中的作用。

-互动探究:组织学生进行小组讨论,让他们分享自己国家或地区的饮食文化,并探讨饮食文化对个人和社会的影响。

3.巩固练习(约30分钟)

-学生活动:将学生分成小组,每组选择一个国家的饮食文化进行深入研究,包括该国的传统美食、饮食习惯、饮食礼仪等。

-教师指导:在学生进行小组活动时,教师巡回指导,解答学生的疑问,并给予适当的建议。

4.课堂总结(约10分钟)

-回顾本节课的主要知识点,强调饮食文化的重要性,以及不同文化背景下的饮食习俗。

-引导学生思考:饮食文化对个人和社会的影响有哪些?我们应该如何尊重和理解不同的饮食文化?

5.作业布置(约5分钟)

-要求学生完成课后阅读材料,了解不同国家的饮食文化。

-布置小作文,让学生描述自己国家的传统节日,并简要介绍与之相关的饮食文化。

6.课堂活动

-角色扮演:让学生扮演不同国家的居民,用英语进行对话,介绍自己的饮食文化。

-知识竞赛:组织一个关于饮食文化的知识竞赛,让学生在游戏中巩固所学知识。

7.教学反思

-本节课通过多种教学方法,如图片展示、小组讨论、角色扮演等,激发学生的学习兴趣,提高他们的英语应用能力。

-在教学过程中,教师应关注学生的个体差异,给予不同的学生适当的指导和帮助。

-在课后,教师应收集学生的反馈意见,不断改进教学方法,提高教学质量。

六、教学资源拓展

1.拓展资源

-饮食文化书籍:推荐一些关于世界饮食文化的书籍,如《世界

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