1.3庖丁解牛-【知识精研】统编版高一语文必修下册.pptx

庖丁解牛“臣之所好者道也，进乎技矣”

学习目标1.通读全文，掌握庖丁解牛的过程。2.品味语言，理解庖丁所讲的道理。3.知人论世，体悟庄子的养生之道。

任务一：知人论世，走进庄子壹

走近庄子庄子，姓庄，名周，字子休（亦说子沐）号南华真人。他是战国中期著名的思想家、哲学家和文学家，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，与老子并称“老庄”。他对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评，主张“出世”。他性情旷达，追求绝对自由的精神境界。（约公元前369年—约公元前286年）

《庄子》（又名《南华经》）一书乃是庄周及其门徒后学所共著,今存33篇，分为三部分：现存内篇7，外篇15，杂篇11。内篇为庄子所著，外篇多数为庄子所著，但间有弟子所撰补者；杂篇多为后学弟子所推衍。《庄子》散文最富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用寓言故事来说明道理，鲁迅《汉文学史纲要》载：“其著书十余万言，大抵率寓言也”。鲁迅评价：“其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”《庄子》与《老子》《周易》合称“三玄”。《庄子》其书

朝三暮四相濡以沫如胶似漆桑枢瓮牖山木自寇善始善终鬼斧神工 神乎其神失之交臂似是而非螳臂当车吐故纳新望尘莫及心如死灰 虚与委蛇 栩栩如生学富五车延颈举踵 洋洋大观 摇唇鼓舌夜以继日亦步亦趋 游刃有余 越俎代庖鸱与鹓雏匠石运斤东施效颦邯郸学步庖丁解牛望洋兴叹随珠弹雀鲁侯养鸟以卮言为曼衍,以重言为真,以寓言为广。——《庄子·天下》“三言”形式说理卮言：出于无心、自然流露之语言。重言：为使自己的道理更易被接受，托己说于长者、尊者、名人之言以自重。寓言：寄寓于他人他物的言语。

庄子的思想一、批判现实社会。他对现实有深入的观察，所以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治，对其“仁义”也加以嘲讽。

二、向往自由。他不满现实，但又无力改变，非常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生，万物与我为一”的境界。

三、提出辨证法——相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的,于是由辩证法陷入了相对主义。

任务二：疏通文意，掌握文言基础知识贰

庖丁解牛庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。庖丁：春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式。师襄：就是名叫襄的乐师。弈秋：就是名叫秋的围棋高手。解牛：指剖开，分割牛的肢体。解牛：牛通常用来祭天、祭地、祭宗庙等祭祀活动中。“庖丁解牛”是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的。解题

《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物。”庖丁用的不是普通的杀牛刀，而是祭祀宗庙场合的礼器刀具——鸾刀。这种刀的刀环位置是一个铃铛，因此使用这种刀时每一个动作都会发出悦耳的声响。庖丁用礼器来解牛，动作和刀环铃声都合乎祭祀音乐的节拍，这极有可能是一次祭祀表演，而非厨师炫技或者梁惠王的心血来潮。正所谓“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕”。庖丁解牛的故事可能实际描述的是一国之君观摩祭祀演练的纪实。解牛之礼西周鸾刀在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙等祭祀活动中。

庖páo丁解牛庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉xū然向xiǎng然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖hé至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好hào者/道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝，而况大軱gū乎！良庖/岁更刀，割也；族庖/月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xíng。彼节者有间jiàn，而刀刃者无厚；以无厚入有间jiàn，恢恢huī乎/其于游刃/必有余地矣！是以/十九年/而刀刃若新发于硎xíng。虽然，每至于族，吾见其难为wéi，怵chù然为戒，视为wèi止，行为wèi迟，动刀甚微。謋hu