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?一、总则
1.目的
为加强培训机构卫生管理,创造良好的教学和学习环境,保障师生身体健康,特制定本规定。
2.适用范围
本规定适用于本培训机构内的所有教学场所、办公区域、师生宿舍及相关配套设施的卫生管理。
3.管理原则
卫生管理工作遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保培训机构卫生状况符合国家相关标准和要求。
二、卫生管理职责
1.机构负责人职责
-全面负责培训机构的卫生管理工作,将卫生管理纳入工作计划,明确卫生管理目标和任务。
-提供必要的卫生管理经费,保障卫生设施的购置、维护和更新。
-定期组织检查卫生管理工作,对存在的问题及时督促整改。
2.卫生管理人员职责
-制定和完善卫生管理制度,并监督执行。
-组织开展卫生宣传教育活动,提高师生的卫生意识。
-定期对培训机构的卫生状况进行检查,记录检查结果,及时发现和处理卫生问题。
-负责与当地卫生监督部门沟通协调,配合做好相关卫生监督检查工作。
3.教师职责
-教育学生养成良好的卫生习惯,保持教学场所整洁。
-协助卫生管理人员做好教学场所的卫生管理工作,发现问题及时报告。
-配合卫生管理人员组织开展卫生宣传教育活动。
4.学生职责
-自觉遵守卫生管理制度,保持个人卫生和学习生活环境整洁。
-积极参与卫生宣传教育活动,接受卫生管理人员的监督检查。
-爱护卫生设施,对破坏卫生设施的行为进行劝阻和举报。
三、环境卫生管理
1.教学场所卫生
-教室、实验室、多媒体教室等教学场所应保持整洁,地面无杂物、无痰迹,墙壁无灰尘、无污渍,门窗玻璃干净明亮。
-课桌椅摆放整齐,桌面、抽屉内无杂物,定期进行擦拭消毒。
-教学设备、仪器应保持清洁,定期进行维护保养,确保正常使用。
-黑板应及时擦拭,保持板面清洁,书写清晰。
-教室应定期通风换气,保持空气清新,寒冷季节可采用自然通风与机械通风相结合的方式。
2.办公区域卫生
-办公室地面、桌面、电脑等办公设备应保持清洁,文件资料摆放整齐。
-办公区域应定期进行清扫,垃圾及时清理,垃圾桶应加盖,定期消毒。
-会议室、接待室等公共区域应保持整洁,桌椅摆放整齐,茶具定期清洗消毒。
3.师生宿舍卫生
-宿舍地面干净整洁,无杂物、无积水,墙壁无乱涂乱画。
-床铺、桌椅摆放整齐,床上用品应保持干净,定期更换清洗。
-个人物品应摆放整齐,宿舍内不得乱拉电线、乱接电器。
-宿舍应定期通风换气,保持空气清新,定期进行清扫消毒。
4.公共区域卫生
-走廊、楼梯等公共区域应保持清洁,地面无杂物、扶手无灰尘。
-卫生间应保持清洁卫生,便池、洗手池无污垢,定期进行消毒,有良好的通风设施,无异味。
-垃圾桶应定期清理,垃圾日产日清,保持周边环境整洁。
-培训机构内的绿化区域应定期进行养护,保持花草树木生长良好,无杂草丛生。
四、食品卫生管理
1.食品经营许可
-若培训机构提供食品经营服务,必须依法取得食品经营许可证,严格按照许可范围经营。
-食品经营许可证应悬挂在经营场所显著位置,亮证经营。
2.食品采购管理
-采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等资质证明文件。
-采购的食品应符合国家食品安全标准,禁止采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。
-建立食品采购台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等内容,台账保存期限不得少于2年。
3.食品储存管理
-食品应分类分区存放,隔墙离地,保持通风良好,避免食品受潮、霉变。
-食品仓库应设置必要的防虫、防鼠、防潮设施,确保食品储存安全。
-定期清理库存食品,及时清理过期、变质食品,防止交叉污染。
4.食品加工制作管理
-食品加工制作应符合食品安全操作规范,做到生熟分开、荤素分开。
-加工食品的工具、容器应专用,定期清洗消毒,保持清洁卫生。
-食品加工过程中应严格遵守食品添加剂使用标准,不得超范围、超剂量使用食品添加剂。
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