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营养师资格获取路径及试题答案

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.营养师资格证的考试科目包括以下哪项？

A.营养学基础

B.临床营养学

C.公共营养学

D.以上都是

2.营养师资格证书的有效期为多少年？

A.3年

B.5年

C.10年

D.永久有效

3.营养师在为患者制定营养治疗方案时，首先应考虑的因素是？

A.患者的饮食习惯

B.患者的身体状况

C.患者的经济条件

D.患者的年龄

4.以下哪种食物属于高纤维食物？

A.精白米

B.红薯

C.油条

D.鸡蛋

5.营养师在为孕妇提供营养指导时，应特别注意补充哪种营养素？

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.维生素C

6.营养师在为糖尿病患者提供饮食指导时，应避免推荐以下哪种食物？

A.红薯

B.豆腐

C.油条

D.蔬菜

7.以下哪种食物属于低脂肪食物？

A.牛奶

B.油条

C.鸡肉

D.鱼肉

8.营养师在为儿童提供营养指导时，应特别注意补充哪种营养素？

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.维生素D

9.营养师在为老年人提供营养指导时，应特别注意补充哪种营养素？

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.维生素B12

10.以下哪种食物属于高蛋白食物？

A.精白米

B.红薯

C.鸡肉

D.鸡蛋

11.营养师在为高血压患者提供饮食指导时，应避免推荐以下哪种食物？

A.蔬菜

B.水果

C.油条

D.肉类

12.营养师在为肥胖患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.高脂肪食物

B.高糖食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

13.营养师在为贫血患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.红薯

B.豆腐

C.油条

D.鸡蛋

14.营养师在为骨质疏松症患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.蔬菜

B.水果

C.豆浆

D.牛奶

15.以下哪种食物属于低糖食物？

A.红薯

B.油条

C.鸡肉

D.鱼肉

16.营养师在为糖尿病患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.红薯

B.豆腐

C.油条

D.蔬菜

17.营养师在为高血压患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.蔬菜

B.水果

C.油条

D.肉类

18.营养师在为肥胖患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.高脂肪食物

B.高糖食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

19.营养师在为贫血患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.红薯

B.豆腐

C.油条

D.鸡蛋

20.营养师在为骨质疏松症患者提供饮食指导时，应推荐以下哪种食物？

A.蔬菜

B.水果

C.豆浆

D.牛奶

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.营养师在为患者制定营养治疗方案时，应考虑以下哪些因素？

A.患者的年龄

B.患者的性别

C.患者的体重

D.患者的饮食习惯

2.以下哪些食物属于高纤维食物？

A.红薯

B.蔬菜

C.水果

D.鸡蛋

3.营养师在为孕妇提供营养指导时，应特别注意补充以下哪些营养素？

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.维生素C

4.以下哪些食物属于低脂肪食物？

A.牛奶

B.油条

C.鸡肉

D.鱼肉

5.营养师在为儿童提供营养指导时，应特别注意补充以下哪些营养素？

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.维生素D

三、判断题（每题2分，共10分）

1.营养师资格证书的有效期为5年。（）

2.营养师在为患者制定营养治疗方案时，应优先考虑患者的经济条件。（）

3.营养师在为糖尿病患者提供饮食指导时，应避免推荐高糖食物。（）

4.营养师在为高血压患者提供饮食指导时，应推荐低盐食物。（）

5.营养师在为肥胖患者提供饮食指导时，应推荐高纤维食物。（）

6.营养师在为贫血患者提供饮食指导时，应推荐富含铁的食物。（）

7.营养师在为骨质疏松症患者提供饮食指导时，应推荐富含钙的食物。（）

8.营养师在为孕妇提供营养指导时，应特别注意补充叶酸。（）

9.营养师在为老年人提供营养指导时，应特别注意补充维生素B12。（）

10.营养师在为儿童提供营养指导时，应特别注意补充维生素D。（）

试卷答案如下：

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.D

2.B

3.B

4.B

5.A

6.C

7.A

8.B

9.D

10.C

11.C

12.C

13.B

14.D

15.A

16.D

17.A

18.C

19.B

20.D

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.A,B,