《植物油脂中黄曲霉毒素B1的测定 胶体金快速定量法》征求意见稿.pdf

ICS

点击此处添加中国标准文献分类号

团体标准

T/CCOA—XXXX

植物油脂中黄曲霉毒素B的测定

1

胶体金快速定量法

DeterminationofaflatoxinBinvegetablefatsandoils

1

Rapidquantitativemethodofcolloidalgoldtechnique

征求意见稿

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国粮油学会发布

T/CCOAXXXX—XXXX

植物油脂中黄曲霉毒素B的测定胶体金快速定量法

1

1范围

本标准规定了胶体金快速定量法测定植物油脂中黄曲霉毒素B含量的原理、试剂、仪器、试样制备、

1

操作步骤、结果表示和精密度等。

本标准适用于玉米油、花生油及成品油中黄曲霉毒素B的测定。

1

方法定量范围为2μg/kg~60μg/kg。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T5524动植物油脂扦样

3原理

试样中的黄曲霉毒素B与试纸条中的胶体金微粒发生呈色反应，颜色深浅与试样中黄曲霉毒素B含

11

量有关。用定量检测仪测定试纸条上检测线颜色深浅，根据颜色深浅和定量检测仪内置曲线自动计算出

试样中黄曲霉毒素B含量。

1

4试剂

除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯，实验室用水应符合GB/T6682中二级水的要求。

4.1稀释液：由胶体金检测条配套提供，或根据产品使用说明书配制；

4.2提取液：50%（体积分数）乙醇溶液；

5仪器

5.1天平：分度值0.01g。

5.2离心管：1.5ml及50ml聚苯乙烯离心管。

5.3涡旋振荡器。

5.4离心机：转速不低于3000r/min。

5.5微孔板（内含冻干金标记特异性单克隆黄曲霉毒素B抗体）。

1

5.6胶体金快速定量试纸条。

5.7金属孵育器。

5.8移液器。

5.9定量检测仪。

1

T/CCOAXXXX—XXXX

6操作步骤

6.1扦样方法

按照GB/T5524规定的方法扦样。

6.2样品处理