《食用农产品“出村进城”上行安全服务规范 第2部分：生产环节》 DB4209 T 50－2024.pdfVIP

ICS03.120.10

CCSA00

4209

孝感市地方标准

DB4209/T50—2024

食用农产品出村进城上行安全服务规范

第2部分：生产环节

Standardizationofupstreamsafetyservicesforedibleagriculturalproductsfrom

villagestocities—Part2:Productionprocess

2024-12-05发布2024-12-25实施

孝感市市场监督管理局发布

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目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4服务原则1

5服务要求2

6服务内容3

7服务评价与改进4

附录A（规范性）食用农产品质量安全承诺书6

参考文献7

I

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食用农产品出村进城上行安全服务规范第2部分：生产环节

1范围

本文件规定了孝感市食用农产品“出村进城”上行生产环节的安全服务原则、服务要求、服务内容

和服务评价与改进等。

本文件适用于孝感市食用农产品“出村进城”上行工作中种养殖、储运环节市、县（市、区）相关

职能部门和生产经营者的安全服务工作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T29372食用农产品保鲜储藏管理规范

GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用农产品

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

食用农产品edibleagriculturalproducts

来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等供人食用的初级产品，即在农业活动中获得的供人食用的植

物、动物、微生物及其产品，不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品。

食用农产品“出村进城”edibleagriculturalproductsfromvillagestocites

通过建立完善适应食用农产品销售的供应链体系、运营服务体系和支撑保障体系，依托新型网络等

平台和模式，扩大食用农产品销售范围，拓宽食用农产品销售渠道的一种专项活动。

4服务原则

以人民为中心

把发展好、维护好农民利益和消费者利益作为农产品出村进城的出发点和落脚点，建立完善利益分

享机制，让农民分享更多发展红利，让消费者迅捷获得物美廉价的食用农产品。

市场导向

充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，形成政府引导、市场化运营的可持续发展机制，用市场

化手段推动食用农产品“出村进城”上行工作，以市场主体带动产业化运营，建立适应市场需求、灵活

高效的农产品供应链体系。

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