原创力文档- 1、本文档共28页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
饲料原料知识
演讲人：XXX
13
目录
CONTENTS
饲料原料基本概念与分类
能量类饲料原料介绍
蛋白质类饲料原料分析
矿物质和维生素类饲料原料探讨
饲料原料采购、储存与管理建议
新型饲料原料开发趋势展望
饲料原料基本概念与分类
01
饲料原料定义
指用于生产饲料的物质，包括粮食、油料籽实、动物性饲料、矿物质饲料等。
饲料原料作用
为畜禽提供能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，是畜禽生长和生产的重要物质基础。
饲料原料定义及作用
动物性饲料
如鱼粉、肉骨粉、羽毛粉等，蛋白质含量高，氨基酸组成较为合理，但价格相对较高。
粮食类
包括玉米、小麦、稻谷等，是主要的能量饲料原料，含有较高的碳水化合物和一定的蛋白质。
油料籽实
如大豆、油菜籽、棉籽等，含有丰富的蛋白质和油脂，是畜禽优质蛋白质和能量的重要来源。
常见类型及其特点
包括贝壳粉、骨粉、石粉等，主要提供钙、磷等矿物质元素，对畜禽骨骼生长和蛋壳质量有重要作用。
矿物质饲料
指除上述常规饲料原料以外的其他可饲用物质，如农业副产品、食品加工副产物等，具有资源丰富、价格低廉等特点，但营养成分和饲用价值差异较大。
非常规饲料原料
常见类型及其特点
包括水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无机盐等主要成分含量，是评价饲料原料营养价值的重要指标。
通过视觉、嗅觉、触觉等感官对饲料原料的外观、气味、粒度等进行评估，判断其是否变质或掺杂。
检测饲料原料中的细菌、霉菌等微生物含量，判断其卫生状况和对畜禽健康的潜在影响。
通过饲养试验测定饲料原料的消化率，反映其被畜禽消化吸收的程度和利用率。
质量标准与评估方法
营养成分指标
感官指标
微生物指标
消化率指标
能量类饲料原料介绍
02
适口性好，富含淀粉，是动物饲料的重要原料。
小麦
富含能量，但适口性较差，需破碎后使用。
稻谷
01
02
03
04
产量高，消化率高，是动物饲料中主要的能量来源。
玉米
消化率高，适用于猪、鸡等动物。
大麦
谷物类能量饲料
薯类及其他能量来源
甘薯
富含淀粉，是优质的能量饲料来源。
马铃薯
淀粉含量高，但含有龙葵素等有毒物质，需经过处理后才能使用。
甜菜
富含糖分，可作为动物饲料的能量来源。
植物油
含有较高的能量，但易氧化酸败，需适量添加。
能量饲料在养殖业中应用
提供动物生长所需能量
能量饲料是动物生长和生产的主要能量来源，可满足动物在不同生长阶段和生产水平下的能量需求。
平衡饲料配方
通过添加能量饲料，可以平衡饲料中能量和蛋白质等其他营养成分的比例，提高饲料利用率。
替代部分蛋白质饲料
在饲料中添加一定比例的能量饲料，可以替代部分价格较高的蛋白质饲料，降低饲料成本。
提高动物生产性能
合理使用能量饲料，可以提高动物的生长速度和生产性能，提高养殖效益。
蛋白质类饲料原料分析
03
植物性蛋白质来源
豆粕是榨油后的副产品，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是饲料中最重要的植物性蛋白质来源之一。
豆粕
菜粕是从油菜籽中提取油后的副产品，含有较高的蛋白质和氨基酸，但含有芥子酶，需要进行脱毒处理。
玉米蛋白粉是从玉米中提取的蛋白质，含有丰富的氨基酸，是饲料中的优质蛋白质来源之一。
菜粕
棉粕是从棉籽中提取棉油后的副产品，含有丰富的蛋白质和氨基酸，但含有棉酚，需要进行脱毒处理。
棉粕
01
02
04
03
玉米蛋白粉
鱼粉
鱼粉是以鱼类为原料加工制成的饲料，含有丰富的蛋白质、氨基酸和鱼油等，是饲料中最重要的动物性蛋白质来源之一。
动物性蛋白质来源
01
肉骨粉
肉骨粉是以动物骨骼和肉类为原料加工制成的饲料，含有丰富的蛋白质和骨胶原，是饲料中的重要蛋白质和钙源。
02
羽毛粉
羽毛粉是以家禽羽毛为原料加工制成的饲料，含有较高的蛋白质和氨基酸，但不易被动物消化吸收。
03
血粉
血粉是以动物血液为原料加工制成的饲料，含有丰富的蛋白质和铁元素，但氨基酸含量相对较低。
04
蛋白质含量
蛋白质含量是衡量蛋白质饲料质量的重要指标，一般以粗蛋白质含量表示。
蛋白质饲料的消化率越高，动物对其的利用率就越高，其营养价值也就越高。
蛋白质饲料的氨基酸组成越接近动物的氨基酸需求，其营养价值就越高。
生物学价值是指蛋白质被动物消化吸收后，用于合成动物体蛋白质的效率，是评价蛋白质饲料质量的重要指标之一。
蛋白质饲料质量评价
氨基酸组成
消化率
生物学价值
矿物质和维生素类饲料原料探讨
04
矿物质饲料种类及功能
功能与作用
矿物质是构成动物体组织和维持正常生理功能所必需的元素，如钙、磷、钠、氯等。它们参与骨骼和牙齿的形成，维持神经、肌肉和心脏的正常功能，调节体内酸碱平衡和水分平衡。
缺乏症状
矿物质缺乏会导致骨骼发育不良、神经传导障碍、肌肉无力、心律不齐等症状。
矿物质饲料种类
常见的矿物质饲料包括碳酸钙、磷酸钙、氯化钠、硫酸镁、碘化钾等。
0
文档评论（0）