高中化学 化学与生活 归纳.pdfVIP

1。葡萄糖分子式C6H12O6，葡萄糖是单糖，不能水解。

2。葡萄糖试验方法：（1）碱性，在加热下与银氨溶液的反应沉淀银。该反应被称为葡萄

糖银镜反应。（2）碱性的反应，用新鲜Qingyanghuatong砖红色沉淀物（氧化亚铜）

的条件下，加热的。

3。葡萄糖提供能量的身体化学方程式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O。

4。淀粉是一种多糖的式（C6H10O5）N，最终产物的水解为葡萄糖，化学方程式：（C6H10O5）

N+nH2O的nC6H12O6（葡萄糖），（淀粉）。

5。检验淀粉加碘水变成蓝色（I2）。

6。棉，麻组分是纤维素，式（C6H10O5）n是一种多糖，最终产物的水解为葡萄糖。

7。脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，和每单位质量提供最多热量的物质。

8。脂生成的高级脂肪酸和甘油的酸性条件下通过水解或酶的作用，在碱性条件下水解产生

的高级脂肪酸盐和甘油，也已知的皂化反应的碱性水解脂肪和油。

9。下式的氨基酸中包含的官能团在分子中具有氨基（-NH2）和羧基（-COOH）。

10。羊毛，真丝是一种蛋白质。确定丝绸简单的方法：燃烧烧焦羽毛的气味来源：学校在

线ZK]

11。盐析的蛋白质，是指到的蛋白质溶液中加入一定的浓无机轻金属的盐（如：氯化钠，

（NH4）2SO4，Na2SO4干燥），蛋白质聚集的过程中会发生从该溶液中沉淀。盐

析是一个可逆的过程。该反应可以进行的蛋白质的分离和纯化。

12。使蛋白质变性铜盐，钡盐，应多喝牛奶排毒后，摄入的重金属离子。

13。人体8个氨基酸不能被合成，称为必需氨基酸。

14。维生素，除以根据其不同的脂溶性维生素（如维生素A，D，E和K），和水溶性的维

生素（如维生素C，维生素B族）中的溶解度。

15。维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，酸性和减少广泛存在于新鲜水果

和绿色蔬菜。

16。碘是人体必需的微量元素，被称为“智力元素”。其中大约一半都集中在甲状腺。食物

中的碘，海藻类，鱼类和其他海鲜。加碘盐中添加碘酸钾（KIO3）。

17。铁是最必需的微量元素在人体内容。铁缺乏症发生缺铁性贫血。更多的铁，动物内脏，

动物全血，肉，鱼，蛋等食物。

18。酸度的食物的食物代谢物的pH值的分类。

酸性食物中含有元素C，N，S，P，和其他非金属元素

例如富含蛋白质的物质，如：肉，蛋，鱼/碱性食物，钾，钠，钙，镁，及其他

金属元素

例如蔬菜，水果等。

19。在正常情况下，总是保持在体内的血液的pH至弱碱性范围（7.35到7.45）。很长

一段时间，我国居民偏少，由于水果和蔬菜的摄入量一般酸性尿。

20。不能加入任何婴儿食品着色剂。

21。常用的盐，醋，味精，白糖等调味剂。

22。常用的防腐剂是苯甲酸钠，山梨酸钾，亚硝酸钠。亚硝酸钠防腐剂是一种抗氧化剂，

或食品着色剂。

23。阿司匹林具有解热和镇痛作用。

24。青霉素是一个重要的抗生素或消炎药，皮肤敏感性试验（皮肤试验）在使用之前，为

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了防止发生过敏反应。

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25。的酸成分是盐酸（HCl）。常见的成分包括抗酸剂，如碳酸氢钠，碳酸钙，碳酸镁，氢

氧化铝和氢氧化镁，与酸反应的化学方程式和离子方程式，分别为：

碳酸氢钠+盐酸=的NaCl+H2O+CO2HCO3-+H+=H2O+CO2

碳酸钙+2HCl的=氯化钙+H2O+CO2碳酸钙+2H+=Ca2+的+H2O+CO2

碳酸镁+2HCl的=氯化镁+H2O+CO2碳酸镁+2H+=镁++H2O+CO2

的Al（OH）3+3HCl=三氯化铝+3H2O的Al（OH）3+3H+=Al3+的+3H2O

镁（OH）2+2HCl的=氯化镁+2H2O镁（OH）2+2H+=Mg2+的+2H2O

26。麻黄碱是一种天然的草药，国际奥委会严格禁止的兴奋剂。

27。表示处方药，OTC非处方药。

28。该合金是通过融合两种或多种金属（或金属和非金属的）具有金属性质的物质形成。

与各成分的金属相比，它具有的硬度，低的熔点特性。

29。对金属的腐蚀可分为化学和电化学腐蚀的电化学腐蚀，在潮湿条件下的腐蚀。

30。生铁和钢材是两个不同的铁合金中的碳含量。

31。铁的电化学腐蚀的Fe-2E-=Fe