烟台市民宿游客满意度评价与提升策略研究.pdf

摘要

摘要

2022年文化和旅游部等部门印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》

指出乡村民宿是乡村旅游的重要业态，是带动乡村经济增长的重要动力，是助力

全面推进乡村振兴的重要抓手。如今民宿业已成为乡村振兴的重要推动力量，也

是旅游住宿业的重要经济收入组成部分。近年来，烟台民宿获得了长远的发展，

当前烟台民宿主要以接待游客的家庭旅馆为主，近几年逐渐开始有一些特色的民

宿、海景公寓等，但发展水平还不够完善，仍面临诸多问题。全面提升烟台民宿

游客满意度水平和服务质量，成为亟需关注的问题。

本文以烟台市民宿游客满意度为研究对象，采用问卷调查法、文献研究法、

数理分析法等方法开展研究。第一部分，阐述了课题的研究背景、研究目的、研

究意义、国内外研究综述等内容；第二部分，回顾整理了国内外关于民宿、游客

满意度等内容的相关文献，通过分类比较和总结分析，得出现有文献的研究成果，

为民宿游客满意度的研究奠定理论基础；第三部分，分析了烟台发展民宿业所具

备的基本条件；查阅相关资料汇总整理烟台市民宿业发展现状；第四部分，满意

度评价，根据相关游客满意度基础理论和相关文献，结合成熟量表和专家意见形

成民宿游客满意度各维度重要度和满意度具体测量项形成调查问卷，收集数据；

运用统计软件进行数据人口特征分析，描述性统计分析，信效度分析，通过分析

各测量指标在四象限图中分布，得出各维度在重要度和满意度上的表现程度。

通过研究本文主要得出以下结论：环境、情感维度重要度和满意度评价都较

高；便利维度评分满意度明显高于重要度；社会、服务、休闲维度满意度都相对

较低。基于此，梳理出烟台民宿发展存在的主要问题有，民宿游客总体满意度不

高、民宿的服务质量有待提升、餐饮品质不高、民宿产品较单一，吸引力较低、

高端专业人才短缺，民宿经营遇瓶颈等；结合烟台民宿实际情况，从发挥政府调

控能力、充分了解客户需求、持续提升服务质量、不断强化运营管理、开发创新

运营模式等层面提出了烟台民宿游客满意度提升对策，以期为烟台民宿游客满意

度的提升提供借鉴与参考。

关键词：民宿业；烟台市；游客满意度；满意度评价；IPA

I

Abstract

Abstract

In2022,theMinistryofCultureandTourismandotherdepartmentsissuedthe

GuidingOpinionsonPromotingtheHigh-qualityDevelopmentofRuralHomestays,

pointingoutthatruralhomestaysareanimportantformatofruraltourism,animportant

drivingforceforruraleconomicgrowth,andanimportantstartingpointforpromoting

ruralrevitalizationinanall-roundway.Nowadays,thedevelopmentofthehomestay

industryhasnotonlybecomeapowerfuldrivingforceforruralrevitalization,butalso

animportantpartoftheeconomicincomecombinationofthetourismand

accommodationindustry.Inrecentyears,YantaiBBhasachievedlong-term

development.Atpresent,YantaiBBismainlyusedtoreceivetourists.Therefore,B

Bismainlybasedonfamilyhotelsthatreceivecustomers.Inrecentyears,therehave

bee