卫生监督所面试资料.docVIP

动物卫生监督所的基本职责（产地检疫、疫病防控监督和动物卫生监督执法）

5个畜禽强制免疫疫病相关知识:禽流感、新城疫、猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病

动物卫生监督所职责

（一）依法实施动物防疫、动物及动物产品检疫、动物产品安全和兽药监管等行政执法工作。

（二）依法查处全区重大动物卫生违法案件，组织动物卫生监督执法检查工作，拟定执法监察、违法案件查处的规章制度和办法；开展动物卫生法律法规的宣传教育工作。

（三）负责全区动物防疫（检疫）证、章、标识、标志的管理工作；负责全区动物防疫监督员和动物检疫员的考核管理。

（四）负责畜产品安全和兽药监管工作，依法查处各类生产、销售、使用违禁兽医、器械、饲料及饲料添加剂等危害公共安全的违法行为和案件。

（五）监督管理畜禽养殖场、畜产品加工厂等动物卫生、防疫、免疫档案、免疫标识工作；根据有关规定对新建、扩建、改建大型养殖场、畜产品加工厂进行动物卫生审查和竣工验收；负责动物防疫溯源网络建设管理。

产地检疫程序

（1）报检：动物产地检疫实行报检制，动物在出售或调出产地前，畜主须县动物卫生监督机构提前报检。供屠宰或育肥的动物提前3天，种用、乳用或役用动物提前15天，因特殊需要出售、调运或携带的动物可随报随检。官方兽医接到报检，对动物实施临栏检疫。

（2）查验相关证明进行疫情调查

了解当地疫情，确定动物饲养地是否非疫区。查看免疫档案，查验畜禽标识。检查按国家或地方规定必须强制预防接种的项目（口蹄疫、禽流感、鸡新城疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病），动物必须在免疫有效期内。

（3）临床检查

对动物实施群体检查和个体检查。

（4）检疫后处理

经检疫不合格的不予出证，发现动物传染病时，隔离动物，并立即县畜牧兽医局报告。按照国标GB16548－2006《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定对患病动物实施生物安全处理。对污染场地、用具实行严格消毒。

检疫合格即被检动物来自非疫区、临床检疫健康、免疫在有效期内、规定的实验室检验项目结果为阴性的，由官方兽医出具检疫合格证明。

（5）运载工具消毒

运载动物的车辆、装载用具、官方兽医要监督货主或承运人在装货前或卸货后进行清扫、冲刷，用规定的药物对运转车辆、装载用具、污染场地进行装前或卸后消毒，消毒后出具动物及动物产品运载工具消毒证明。

产地检疫结果处理

（1）产地检疫合格的处理

被检动物来自非疫区、临床检查健康、免疫在有效期内、规定的实验室检验项目结果为阴性的，且按规定佩带畜禽标识，由官方兽医出具动物检疫合格证明。检疫合格证明有效期最长为7天，赛马等特殊用途的动物，检疫合格证明有效期可延长至15天，蜜蜂的检疫合格证有效期可延长至30天。

（2）产地检疫不合格的处理

①疫情报告

经检疫不合格的不予出证。发现疑似重大动物疫情时，按照《动物疫情报告管理办法》规定报告。

②生物安全处理

经检疫不合格的按照国标GB16548－2006《病害动物和病害动物产品生物安全处理》规程的规定处理。对污染场地、用具实行严格消毒。

（3）运载工具消毒

运载动物的车辆、装载用具，官方兽医要监督货主或承运人在装货前或卸货后进行清扫、冲刷，消毒后出具《动物及动物产品运载工具消毒证明》。对污染场地进行装前或卸后消毒。

生猪屠宰检疫

宰前检疫程序

屠宰畜禽由产地运到屠宰厂（场）后的宰前检疫，一般分为三个步骤：

1、入场检查收购的畜禽到达屠宰后，在卸车前，由官方兽医实施检查和监督。

（1）查验收缴动物检疫合格证明和运载工具消毒证明，核对畜禽种类、数量，检疫证明是否在有效期内、出证机关是否合法、是否有官方兽医签字。

（2）核对猪、牛、羊等动物是否佩带畜禽标识。

（3）检查畜禽饲料添加剂类型、使期及停用期，使用药物种类、用药期及停药期的有关记录。

（4）向押运员询问运输过程，了解运输途中死亡情况，防止病畜禽混入健康群。拒收来自疫区和无有效证明的畜禽。监督厂方及时将途亡畜禽运到无害化处理间进行无害化处理。

（5）对运载的畜禽作群体静态（粪、尿、呼吸频率、睡卧姿势、毛色光泽、眼结膜、口蹄等）和卸车动态（皮肤体表、耳尾反射能力、精神状态、行动姿态、叫声、四蹄、鼻端有无异常等）相结合的初步检验，确认无重要传染病的前提下始准卸车（船），发现可疑畜禽及时做好标识并赶入隔离圈，进行详细的个体临床检查，必要时进行实验室检查，确认后按《中华人民共和国动物防疫法》有关规定和程序执行。

（6）对运载工具清洗、消毒后，签发运载工具消毒证明准予出厂。

2、待宰检查对不同货主、不同产地畜禽要分圈存放，在留养待宰期间尚需随时进行临床观察，发现可疑畜禽随时剔除，转送隔离圈或急宰。

3、宰前复检在正式屠宰前