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春节食品药品安全大检查工作方案

一、背景介绍

春节是中国传统的重要节日，是中华民族团圆和欢庆的时刻，家家户户都会进行盛大的团年饭，同时，也会购买大量零食等食品，在春节期间，这些食品的质量安全问题成为社会关注的焦点。因此，为保障人民群众的食品和药品安全，做好春节期间食品药品安全大检查工作，显得非常必要。

二、目的及意义

1.目的

通过对春节期间市场上的食品药品进行全面的安全检查，消除食品安全隐患，保障人民群众的生命健康。

2.意义

春节期间，食品药品的质量安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，开展大检查，可以从源头上杜绝安全隐患，保障社会的安全稳定，增加人民群众的幸福感和安全感。

三、检查内容和程序

1.检查内容

（1）食品检查：对餐厅、菜场、超市、酒店等场所销售的食品进行严格的检查，特别注意对不合格、过期、变质的食品进行处理。

（2）药品检查：对医院、药店等销售药品的场所进行安全检查，着重排查假冒伪劣、减少剂量药品的销售情况。

（3）饮用水检查：对水质不达标或污染严重的场所，采取应急措施，并督促有关部门采取长期管理措施，加强水源保护。

2.检查程序

（1）部门协同：市场监管、食药监部门、环保部门、交通运输部门等部门须进行协同配合，保障检查的顺畅和全面。

（2）启动预案：在春节前，各市场监管、食药监等部门需要启动应急预案，组织人员，制定详细工作计划，明确工作目标和任务。

（3）组织督查：各城市负责人应当牵头组织督查工作，并对检查的结果进行公布，及时反馈问题，有效整治措施，保障检查的效果。

四、检查人员及设备

1.检查人员

（1）市场监管部门

主要负责执法人员为食品药品执法人员、安全监督人员；

（2）食品药品监督部门

主要负责执法人员为药政管理人员、餐饮监督人员；

（3）环保部门

主要负责执法人员为环保监察人员、环保执法人员；

（4）交通运输部门

主要负责执法人员为道路交通管理人员。

2.检查设备

根据不同的检查内容，市场监管、食品药品监督、环保、交通运输等部门需要配备不同的检查设备，例如：食品检测设备、药品检测设备、水质检测设备、监控设备等。

五、推广宣传

为使春节食品药品安全检查工作不断深入推广，不断提高人民群众自我保护意识，各级政府和有关部门要加强宣传力度，深入社区、学校、企业、单位等公共场所，将检查的意义、目的和内容宣传到位，营造全民共治、全民参与的良好氛围。

六、总结

春节食品药品安全检查不仅是对民众的负责，也是对政府执政的体现，各级政府和有关部门要认真履行职责，切实管理好春节促销市场，保障人民群众的生命安全和健康。