原创力文档- 1、本文档共18页，其中可免费阅读6页，需付费129金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
预包装食品标签与营养声称及食品安全管理能力相关知识试卷
1.预包装食品标签应当标明的基本事项包括（）。（多选）*
A.名称、规格、净含量、生产日期、保质期(正确答案)
B.成分或配料表；贮存条件(正确答案)
C.生产者的名称、地址、联系方式；生产许可证编号(正确答案)
D.产品标准代号(正确答案)
2.销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期如何标示。（）（多选）*
A.生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示(正确答案)
B.生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食
文档评论（0）