2025年中国养生水行业：养生饮品的崛起与创新之路.docx

2025年中国养生水行业：养生饮品的崛起与创

新之路

2025ChinasWellnessWaterIndustry:TheRiseofWellnessDrinksandtheRoadtoInnovation

2025中国のウェルネスウォーター産業：ウェルネスドリンクの台頭とイノベーションへの道

概览标签：健康、养生、养生水

概览标签：健康、养生、养生水

报告主要作者：林淑镱2025/01

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摘要

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养生理念与现代生活习惯相互交融，在不同人群中催生出全新发展趋势

在健康观念日益普及、大众健康意识持续攀升的当下，“养生”愈发成为备受瞩目的焦点。养生理念与现代生活习惯相互交融，在不同人群中催生出全新的发展趋势，Z世代年轻人已然成为养生大军中的主力军。区别于传统养生方式中，那些需经过蒸、煮、炖、熬等繁琐工序才能入口的食材，这一群体更倾向于“开袋即食”且口感优良的滋补营养品，力求将日常养生、零食化养生以及高效精准养生全方位落实。

消费者的健康消费意识提升是养生水市场的主要增长动力

养生水市场规模呈现持续增长的趋势，并且逐年增长。这一趋势反映出消费者对健康饮品的需求不断增加，尤其是在近年来，随着健康消费理念的兴起，养生水作为一种功能性饮品，逐渐成为市场的重要组成部分。从2020年起到2024年的市场规模增速较快，CAGR为10.26%。消费者的健康消费意识提升，对疾病预防、营养补充等功能性的饮品需求增加，尤其是减糖、无添加、天然成分等养生水产品迎合了现代消费者的需求；品牌加大市场推广力度，使得消费者对养生水有了更高的认知。

中国营养健康食品市场正在经历着显著的扩展

根据数据显示，中国营养健康食品行业在过去几年的发展中持续增长，从2017年到2022年，行业规模年均增长率约为9.9%。预计到2027年，行业仍将保持稳定增长，进一步突破8500亿元大关。中国营养健康食品市场正在经历着显著的扩展，这得益于消费者健康意识的提高、生活方式的变化以及技术进步带来的产品创新。

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养生饮品的崛起与创新之路

养生饮品的崛起与创新之路

费者对养生的重视程度逐步提升，养生水产品的市场前景看好，未来可能会有更多创新和多样化的产品出现。首先，消费者最看重饮品的天然性与健康成分。这是中国消费者对养生饮品的核心需求，反映出消费者对现代化加工食品的警惕性，以及对传统、自然饮品的青睐；消费者选择中式饮品不仅仅是为了口感，更看重其具有特定的健康功效，这一趋势也表明，消费者对饮品的功能性要求越来越高，符合个性化口味偏好的养生饮品依然有着重要市场。

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目录CONTENTS

目录

CONTENTS

u中国养生水行业综述 8

?定义与分类 9

?发展历程 10

?驱动因素