品类管理上课方式考核方式介绍.pptVIP

后来，通过电子产品编码，宝洁第一个与沃尔玛开始了它的射频技术（RFID）标签测试。对于宝洁来说，提议使用射频技术的价值是在零售商的货架上摆有更多它的产品，同时减少劳动力和存货费用。不久之后，宝洁与沃尔玛实现了全球的数据同步。宝洁与沃尔玛合作方式的改变导致两家公司的关系发生了改变，两家建立了长期稳定的合作伙伴关系，由非输即赢的赌博关系变成了力促双方成本下降、收益增加的双赢关系。12二、品类管理的起源“宝”“玛”的合作二、品类管理的起源思考问题：“宝”——“玛”为什么要合作？什么是“零和博弈”？双方能够实现合作并不断深入合作的条件是什么？品类管理产生于20世纪八九十年代，其产生的根源：从消费者需求出发，提供满足消费者需求的产品和服务1993年，美国食品营销协会（FMI）提出改进食品行业供应链管理的详细报告，在该报告中首次系统地提出了ECR和品类管理的概念。二、品类管理的起源1998年7月，深圳宝安区最大的会员制大型仓储商店，深圳广客隆百货有限公司开业仅21天即告停业。总经理携款潜逃，涉嫌资金逾3000万元人民币，涉及560家供货商、180家加盟商、450多名员工和2.4万名顾客会员。调查表明，这是一起有组织、有预谋的商业诈骗活动。深圳广客隆靠编造假材料工商注册，前期筹集资金来源于销售会员卡收入190多万元，收取加盟预交押金以及加盟管理费320万元左右，员工押金50多万元，共约600多万元，其中已用于装修、发放员工工资等490万元。?而深入调查更让人们吃惊的是，这一事件的主谋也是深圳发生的其它商业骗案中的“主角”。1234案例分析2：深圳发生连环商业诈骗案01思考：02为什么诈骗能够成功？二、品类管理的起源工商关系紧张，相对于零售商，生产商处于弱势地位；零售商之间竞争日益激烈（如图1-4）供应链效率低下，零售商利润下降品类管理的典范：沃尔玛(与宝洁公司合作品类管理)宝洁目前在中国的品牌包括：飘柔、潘婷、海飞丝、沙宣、伊卡璐、舒肤佳、玉兰油、SK-II、护舒宝、封面女郎、帮宝适、佳洁士、欧乐-B、汰渍、碧浪、品客、吉列、锋速3、博朗、金霸王。零售商与供货商的关系图图1-4传统阶段

-供货商处于强势

-零售商处于弱势冲突阶段

-供应商势力削弱

-零售商地位加强合作阶段

零售商/供应商联盟资源共享

共同的目标

利润最大化供应商控制:价格铺货促销费用数据零售商:只有小而少的店铺毫无主动权零售商控制:价格铺货促销费用数据供应商:控制权削弱面对更多的竞争例1：2003年6月,家乐福炒货事件。中国零售业的挑战三、中国零售业的挑战三、中国零售业的挑战三、中国零售业的挑战2.广州雅信化妆品厂和西安人人乐2000年12月1日签订了代销化妆品合同。其间，供货商供货价值30多万元。2002年6月清结货款时，该厂西北销售区经理发现有虚账，他便要求和“人人乐”方面对账。起初西安人人乐超市以种种理由推诿，双方一直不能对账，2003年6月5日，由律师出面才得以对账，却发现差货款1．2万多元。超市方面答复只认账面上能反映出来的5000元，而剩余的7000元货款要供货商自己承担，并以此作为返还5000元货款的条件。结果：第三次开庭，在西安市雁塔区人民法院的调解下，双方当庭签订调解书：2004年8月31日前，西安人人乐商业有限公司向广州市雅信化妆品厂赔偿货款及利息1万元。三、中国零售业的挑战3.普尔斯马特破产1995年普马的创始人刘五一注册了一家名为“北京普尔斯马特会员购物企业集团”(下称北京普马集团)的公司。这一读来拗口的公司名称，源自美国PriceEnterprises,Inc.公司(PEI)旗下注册的“PriceSmart”商标。值得注意的是，虽然刘五一注册的中国普马按照美国普马的模式，第一个将仓储会员店的理念引入中国，但实际上这个普马公司是一家地道的中国民营企业--普尔斯马特的中国企业没有一分钱来自外资，而采取相当于特许经营的方式。接下来的8年里，刘五一把他的“中国普马”由北京扩张到了中国19个省、自治区和直辖市。其扩张以美式普马会员店(仅向持有会员卡的客户服务)先行；2001年后，又以自创洋名“诺玛特超市”(N-Mart，面向所有顾客的超市大卖场)开疆拓土。业务最高峰时，刘五一的“中国普马”在全国的年销售总额达到40亿元人民币，至2004年夏季，其店面达到约48家三、中国零售业的挑战普马神话普马神话在当时的顾客眼里，普马店的生意尚属不错，会员店的顾客多为“有钱人”。“普马最初几年做生意比较规矩，各地也很欢迎，甚至给它套上了外资的外衣。”赵坤说：“刘五一发现通过不断开店圈钱很容