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转基因生物的平安性
1、教材分析??
??????该内容的学习是在基因工程、细胞工程以及胚胎工程等现代生物技术的基础上进行的,前面几个专题主要是介绍各种生物技术的原理与应用,而本专题主要是进行平安性和伦理问题的探讨。本节选取是转基因生物是否平安性内容,本节意图:(1)让学生了解转基因成果累累(2)引导学生思索并探讨转基因食品的平安性。在该内容的在呈现方式上,课文从三个方面介绍了转基因生物平安性的争辩:食物平安,生物平安,环境平安。其目的是让学生在了解该问题全貌的状况下,绽开探讨或做进一步的调查。通过这些活动,既可以让学生有关注社会问题的参加意识,能够科学地、理性地发表自己的看法;同时也培育了学生分析困难社会问题的实力,有助于形成科学完善的世界观。
本节内容的学习要联系学生已有的学问和阅历,诸如遗传与变异、生态与环境等必修模块的基础学问;以及本模块基因工程、细胞工程等学问。只有综合运用这些学问才能更好地辨析每一种观点背后论据的科学性。
2、学情分析
探究性学习是学生自主获得学问的学习方式,使学生通过探究形成自己的观点,而不是全盘接受他人的结论。由于本节主要内容是学生特别感爱好的话题,学生的主动性很高,通过奇妙设置问题串,让学生放开固有的思维模式去思索,有利于培育学生的多种实力。
3、教学方法??
由于本节内容涉及现代生物科技,而这些科技已经部分走进或即将走进人们的生活,同学们对此热点问题很感爱好,依据STS的教学理念,我认为本节内容相宜进行探究性学习,所以在教学中我采纳分小组辩论的形式进行教学。
4、教学目标
(1)学问与实力目标:
①关注转基因生物的平安性问题,认同对生物技术平安性问题探讨的必要性。
②举例说出对转基因生物平安性问题的不同观点及论据。
(2)情感与评价目标
让每个学生都能仔细肃穆地去思索生物技术带来的平安争辩,形成理性的思索和看法,培育学生的求实看法和责任心。
5?、教学难点
?????在辩论过程中,引导学生运用科学的原理和语言、严谨的逻辑表述自己的观点,防止随意的揣测、盲目的疑虑和偏激的看法。
6?、课前打算:依据学生初步的观点,同学们分别收集自己的相关资料。
7、教学过程
转基因之争愈演愈烈。转基因技术诞生至今30年,原委该如何对待这一新技术?
记者:社会舆论对于转基因的争辩特殊多。作为一种新技术,是否已经足够成熟让人们放心食用?
陈剑平:转基因技术的确是在不断发展完善中,而转基因产品要产业化则必须要经过严格的平安性科学论证,做到成熟、平安。现在,国内已经产业化的转基因农作物,主要是转基因抗虫棉,这类品种确定是成熟的,而且已经产生显著的经济、社会和生态效益。
我国政府对转基因探讨实行主动的看法,但对转基因产业化特别慎重。在我国全部的科研项目管理中,可以说对转基因探讨的管理是最严格的。转基因探讨必需在指定的地点和环境里开展,即便是一株转基因作物在田间试验,都必需得到农业部的批准。
记者:曾经有媒体报道,部分省份出现过转基因大米销入超市,引发舆论一片哗然,对此你怎么看?
陈剑平:假如真的出现这种事情,我们首先应当推断这种大米进入超市是否经过国家批准,假如没有,就是违法。依据我国有关法律规定,没有经过国家批准的转基因食品上市,即便是平安的,也是违法行为。我国政府至今尚没有批准过任何转基因大米上市。
记者:很多人对转基因产品的平安性有着严苛的要求,你怎么看这个问题?
陈剑平:这是应当的,也是我们必需做到的。我们应当要求转基因产品是特别平安的,但并不要求它比一般产品更平安。目前农业部批准的、已经进入产业化的转基因产品都是平安的。由于转基因产品技术含量很高、专业性很强,又是一个新生事物,公众尚不能科学相识,这是可以理解的。这就须要我们媒体和转基因探讨的专家进行相关科学学问的普及,让公众对转基因技术有一个全面、深化的了解,不致于因为认知的缺乏而产生恐慌心理。
记者:众所周知,欧盟是禁止转基因农产品进口的。在我们理解,欧盟对食品平安方面的要求最为严苛。
陈剑平:在公众观念里,欧盟国家比较抵触转基因产品。但事实上,欧盟也有一些国家,如西班牙和葡萄牙,不仅进口转基因产品,而且自己也种植转基因品种。而以德国为代表的反对转基因的欧盟国家,主要的顾虑并非转基因食品的平安性问题,而是担忧转基因技术的应用会变更自然界亿万年所形成的植物纯度。
记者:中国为什么要致力于发展转基因技术呢?
陈剑平:我国要发展转基因技术,是由我国的国情所确定的。一是人多地少的国情,须要解决粮食平安问题。我国的耕地面积在不断削减,而人口却始终在增长,在现有的农业技术下,单位面积的粮食产量要有大幅度提高,已显得特别困难,并且大量运用农药、化肥,不仅加大了生产成本,而且带来了环境
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