宾馆安全应急预案.docx

宾馆安全应急预案

??一、总则

1.目的

为有效预防、及时控制和妥善处理宾馆内各类安全事故，提高应对突发事件的能力，保障宾客、员工的生命财产安全，维护宾馆正常的经营秩序，特制定本应急预案。

2.适用范围

本预案适用于本宾馆内发生的火灾、地震、治安事件、食品安全事故、突发疾病等各类安全事故的预防和应急处置。

3.工作原则

以人为本，快速反应。把保障宾客和员工的生命安全放在首位，及时、有效地开展应急救援工作。

统一领导，分级负责。在宾馆总经理的统一领导下，各部门按照职责分工，负责相应的应急处置工作。

预防为主，防救结合。坚持预防为主的方针，做好日常安全防范工作，加强员工培训和演练，提高应急处置能力。

科学处置，确保安全。依据科学的原则和方法，合理调配资源，确保应急处置工作安全、有序进行。

二、应急组织机构及职责

1.应急指挥中心

组成：由宾馆总经理担任总指挥，副总经理担任副总指挥，各部门负责人为成员。

职责：

全面负责宾馆安全应急工作的指挥、协调和决策。

制定和修订宾馆安全应急预案。

组织开展应急演练，提高员工应急处置能力。

及时向上级主管部门和相关政府部门报告事故情况，请求支援。

2.应急救援小组

灭火行动组：由保安部和工程部人员组成，负责火灾事故的扑救工作。

疏散引导组：由各楼层服务员和保安人员组成，负责组织宾客疏散至安全区域。

安全保卫组：由保安部人员组成，负责事故现场的安全保卫工作，防止无关人员进入，维护现场秩序。

医疗救护组：由宾馆医务室人员和附近医院的急救人员组成，负责对受伤人员进行紧急救治。

后勤保障组：由客房部、餐饮部等部门人员组成，负责提供应急救援所需的物资、设备和生活保障。

三、预防与预警

1.预防措施

建立健全安全管理制度，加强对宾馆设施设备的日常检查和维护，确保其正常运行。

加强员工安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处置能力。

制定并张贴各类安全警示标识，提醒宾客注意安全。

定期组织安全检查，及时消除安全隐患。

2.预警机制

设立安全监控室，配备必要的监控设备，对宾馆内的安全情况进行实时监控。

建立安全信息收集渠道，及时收集各类安全信息，包括宾客、员工的反馈，相关部门的通知等。

当发现可能引发安全事故的隐患或迹象时，及时发布预警信息，通知各部门做好应急准备。

四、应急响应

1.事故报告

事故发生后，现场人员应立即向本部门负责人报告，部门负责人接到报告后应立即向应急指挥中心报告。

应急指挥中心接到报告后，应迅速了解事故的基本情况，包括事故发生的时间、地点、性质、影响范围等，并立即启动应急预案。

同时，应急指挥中心应及时向上级主管部门和相关政府部门报告事故情况，报告内容应包括事故的简要经过、伤亡人数、损失情况、已采取的措施等。

2.应急处置

火灾事故

灭火行动组接到报警后，应立即赶赴火灾现场，利用灭火器、消火栓等消防器材进行灭火。

疏散引导组应迅速组织宾客疏散，按照预定的疏散路线，引导宾客有序撤离至安全区域。疏散过程中，要注意照顾老、弱、病、残等特殊宾客。

安全保卫组应在火灾现场周围设置警戒线，防止无关人员进入，维护现场秩序。同时，要及时通知消防部门，并配合消防部门进行灭火救援工作。

医疗救护组应在安全区域设立临时医疗救治点，对受伤人员进行紧急救治。如遇重伤员，应及时送往附近医院进行治疗。

后勤保障组应及时提供灭火救援所需的物资、设备，如灭火器、消防水带、照明设备等，并保障宾客和员工的生活用水、食品等物资供应。

地震事故

地震发生时，应急指挥中心应立即通过广播、警报等方式通知全体员工和宾客保持冷静，采取正确的避震措施。

疏散引导组应迅速组织宾客疏散至室外空旷安全地带，疏散过程中要注意避免拥挤、踩踏事故的发生。

安全保卫组应加强对宾馆内重要部位的巡查，防止发生盗窃、抢劫等治安事件。同时，要协助疏散引导组做好宾客的疏散工作。

医疗救护组应在室外安全区域设立临时医疗救治点，对受伤人员进行紧急救治。如遇重伤员，应及时送往附近医院进行治疗。

后勤保障组应及时提供应急救援所需的物资，如帐篷、食品、饮用水等，并做好受灾宾客和员工的安置工作。

治安事件

安全保卫组接到报警后，应立即赶赴现场，了解事件的情况，采取相应的措施进行处置。如遇暴力事件，应及时报警，并尽量避免与犯罪分子发生正面冲突。

应急指挥中心应协调各部门配合安全保卫组做好事件的处置工作，维护宾馆的正常秩序。

如事件造成人员伤亡，医疗救护组应及时对受伤人员进行救治。

食品安全事故

发现食品安全事故后，餐饮部应立即停止供应可疑食品，并封存