茶叶标准与质量管理.pptx

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2025-04-11 发布于黑龙江
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茶叶标准与质量管理.pptx

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茶叶标准与质量管理;目录;01;;以国际茶叶委员会（ITC）为主导，各国根据自身情况制定茶叶标准，如欧盟茶叶农药残留标准、日本茶叶安全标准等。;保证茶叶品质;02;;;重金属含量;03;原料采购与验收环节;加工过程中的关键控制点;成品检验;04;视觉;理化检验法;通过培养法检测茶叶中的细菌总数，判断茶叶卫生质量。;05;建立完善的质量管理体系;提高从业人员素质与技能水平;开展科技研发;06;;;企业诚信经营与品牌建设;感谢观看