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《红灯笼猪(征求意见稿)》.docx

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32

江苏省地方标准

DBXX/TXXXX—XXXX

红灯笼猪HongdenglongPig

(送审讨论稿)

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XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江苏省市场监督管理局发布

I

DBXX/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由常州市动物疫病预防控制中心(常州市畜牧兽医站)提出。本文件由江苏省畜牧业标准化技术委员会(JS/TC7)归口。

本文件起草单位:常州市动物疫病预防控制中心(常州市畜牧兽医站)、南京农业大学、扬州大学、江苏省畜牧总站、溧阳市畜牧兽医站、溧阳市乾丰养殖有限公司。

本文件主要起草人:柴文娴、李平华、罗坚强、赵清波、洪雅琴、吴望军、马辰昊、黄瑞华、杨银凤、徐燕、王宵燕、李荣杰、冯敏、史浩、程跃强。

1

DBXX/TXXXX—XXXX

红灯笼猪

1范围

本文件规定了红灯笼猪的品种来源及特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能及测定方法,描述了种用基本要求。

本文件适用于红灯笼猪的品种鉴别。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T36189

畜禽品种标准编制导则猪

NY/T820

种猪登记技术规范

NY/T821

猪肉品质测定技术规程

NY/T822

种猪生产性能测定规程

NY/T825

瘦肉型猪胴体性状测定技术规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4品种来源及特性

红灯笼猪原产于太湖西部的丘陵低山地区,中心产区位于江苏省常州市溧阳市,分布在溧阳市南渡、竹箦、戴埠、上兴等乡镇。

红灯笼猪腹部呈现红色或者紫红色,怀孕和哺乳母猪乳房进一步膨胀下垂,分娩哺育仔猪后腹部呈现特有的红色,犹如悬挂的一个个小的红灯笼,故得名红灯笼猪。

红灯笼猪具备耐粗饲、繁殖性能优良、产仔率高、抗病力强、肉质优良等特性。

5体型外貌特征

红灯笼猪被毛为纯黑,鬃毛黑长,肤色黑,腹部呈现红色或紫红色;体型中等偏小,体质结实,结构匀称。

头型主要以鲫鱼头型为主,也有少量马头型和狮头型,额部皱纹较浅,菱形不明显,嘴筒平直微凹、耳大,耳根略硬,双耳前倾下垂不超过下颌。

肢体长度中等,背腰平直微凹,腹部下垂,臀部较丰满;四肢粗壮结实,蹄部粗壮、直立;乳腺发达,有8对~10对乳头;尾长15cm~20cm,稍卷曲。(成年公母猪外貌图片见附录A)

2

DBXX/TXXXX—XXXX

6成年体重体尺

成年公猪(23月龄~25月龄)和成年母猪(第3胎、妊娠2个月)的体重体尺应符合表1的要求。表1红灯笼猪成年公母猪体重体尺数据

性别

体重/kg

体长/cm

胸围/cm

体高/cm

120.47±2.84

121..27±0.70

120.68±2.03

75.38±1.41

113.04±3.27

117.75±2.92

116.05±2.40

72.69±2.12

7生产性能

7.1繁殖性能

公猪初次出现性行为60日龄~90日龄,适配月龄7月龄~8月龄,适配体重50kg~60kg。母猪初情期60日龄~70日龄,适配月龄4月龄~6月龄,适配体重40kg~50kg。红灯笼猪发情周期为18d~21d,怀孕期为113d~114d。母猪产仔及断奶性状应符合表2的要求。

表2母猪产仔及断奶性状

胎次

总产仔数/头

产活仔数/头

初生窝重/kg

35日龄断奶窝重/kg

头胎

11.2±2.2

10.5±2.2

6.40±0.98

74.2±12.30

二胎

13.6±2.0

13.4±1.8

7.78±1.14

93.54±13.60

三胎及以上

14.4±1.9

14.1±1.7

8.04±0.98

96.07±10.51

7.2生长发育

初生重公猪0.59kg±0.07kg、母猪0.59kg±0.08kg,35日龄断奶重公猪7.21kg±0.17kg、母猪7.23kg±0.30kg。断奶至4月龄期间,在营养水平为消化能11.5MJ/kg~12.5MJ/kg、粗蛋白质14%~15%条件下,4月龄体重阉公猪

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