医院糖尿病护理质量控制核查表.docVIP

20XX年月科糖尿病护理质量核查表

核查人：

检查日期

被核查护士

床号姓名

饮食护理

护士

1、知晓总热量计算

2、知晓肥胖体型的判断(实际体重－（身高－105）÷（身高－105）＝±10％正常)

3、知晓三餐热量分配

4、知晓每日食盐量（≤6g）

5、知晓每日油量（25－30g）

6、知晓水果进食方法（餐后2H≤10mmol/l）

7、知晓饮食的注意事项

8、知晓如何进行加餐

患者

9、糖尿病患者均制定饮食处方（查科室所有糖尿病人）

10、知晓如何吃稀饭（最好不吃，吃：应该煮熟即吃最好加入蔬菜，不可吃太溶的）

11、知晓饮食的注意事项

12、知晓如何进食水果（餐后2H≤10mmol/l）

13、知晓如何进行加餐

血糖监测

14、护士知晓低血糖定义（≤3.9mmol/l）

15、护士知晓低血糖临床表现

16、护士掌握低血糖的处理流程

17、护士知道发生低血糖进食糖类食物的克数（15－20g）

18、护士知晓昏迷患者首次推高糖的量（20－40ml）

19、护士知晓昏迷患者血糖≤3.0mmol/l再次推高糖的量（60ml）

20、护士知晓血糖＞3.9mmol/l但距离下次进餐1小时以上补充什么食物（含淀粉或蛋白质的）

21、病人使用口服药或胰岛素护士告知有低血糖风险？（病人及护士）

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