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《老年人服务礼仪与沟通》
课程标准
【课程名称】老年人服务礼仪与沟通【课程编码】
【课程类别】专业课程【适用专业】家政服务与养老服务专业
【授课单位】 【总学时】44学时
【编写执笔人】【编写日期】
一、课程定位和课程设计
1.1课程定位
《老年人服务礼仪与沟通》课程旨在为养老服务行业从业者提供系统的礼仪与沟通技能培训,以提升他们的专业素质和服务质量。使学生掌握与老年人相处的基本原则和方法,并具备主动沟通意识和掌握有效沟通技巧所开设的一门课程。
1.2课程性质与作用
本课程是面向家政服务与养老服务专业专业开设的一门专业课程。课程设计基于当前社会老龄化背景下,对高质量老年服务的迫切需求,结合养老服务行业的特点,系统规划了从基础到高级的学习内容。通过理论学习与实操训练相结合的方式,使学生掌握服务礼仪的基本原则、个人形象塑造技巧以及有效的沟通策略,从而在实际工作中更好地满足老年人及其家属的需求。
通过本课程的学习,使学生了解老年服务礼仪的基本概念、原则及重要性,掌握个人形象塑造的基本方法,包括仪容、服饰和仪态礼仪等。培养学员尊老爱幼、耐心细致、热情周到的服务意识,增强职业荣誉感和责任感。
1.3课程设计思路
本课程基于当前老年服务行业的具体情况和从业人员面临的挑战,开发了基于工作过程系统化的课程内容,注重教学做一体化的课程组织和实施,以确保学生能够在学习过程中将理论知识与实践操作紧密结合。采用讲授法、案例分析法、角色扮演法和模拟实训等多种教学方法相结合的方式,确保学员能够全面理解和掌握所学内容。同时,利用多媒体教学工具,如PPT、视频资料等,增强教学效果。
建立与职业岗位能力培养相适应的课程考核评价体系,以全面评估学生的学习效果和实际应用能力。
二、课程目标
本课程在加强学生基础知识及其基本技能的同时,还重视培养学生的沟通合作、表达能力。通过本课程的学习,学生应达到以下要求:
2.1总目标
本课程着眼于现代行业对人才需求的能力要求,以交流沟通能力和社会融合能力的培养为课程目标,为学生的可持续发展打下良好的基础。作为老年保健与管理专业的人文素质课程,《老年人沟通技巧》坚持“为学生的专业发展服务,为学生的成长成才服务,全面提升学生的综合素质”的宗旨,培养学生的社会适应性,为学生的可持续发展服务,全面提升学生的综合素质和社会竞争能力。通过组织学生学习老年人沟通的相关理论和实务,使学生了解与老年人沟通的基本原则并掌握实用的沟通技巧,从而全面培养学生的沟通实践能力,提高学生的综合素质和社会适应性。
2.2具体目标
1.知识目标
(1)了解与老年人有效沟通的重要性。
(2)熟悉与老年人沟通的技巧。
(3)掌握与老年人第一次见面沟通的方式。
(4)了解与有疾患老年人沟通的方式
(5)了解与临终老年人的沟通。
2.能力目标
(1)能解释与老年人有效沟通的含义并说明学习课程的主要学习方法。
(2)能掌握非语言沟通的主要形式、作用及态度要求,并能恰当运用。
(3)能够灵活运用所学技巧与方法,正确有效地与老年人沟通。
(4)能够秉承职业礼仪修养,尽心尽力做好老年人的服务工作。
3.素质目标
(1)具有一定的人际沟通能力和良好的沟通态度:具有得体的行为规范;提高素质,具有适应时代需要的交往能力。
(2)提升学生的职业认同感、责任感。
三、课程内容与教学要求
本课程共包含七个项目,分别为老年人服务礼仪与沟通概述、老年人服务人员的形象礼仪、老年人服务人员的社交礼仪、老年人服务人员的生活和商业服务礼仪、与老年人沟通的基本技巧、与不同养老模式下的老年人沟通、与特殊老年人沟通,其教学内容与课时安排如表所示。
《老年人服务礼仪与沟通》课时分配表
所用
教材
课程内容
学时(44)
《老年人服务沟通技巧》
老年人服务礼仪与沟通
概述
认识老年人服务礼仪
2
4
44
认识老年人沟通
2
老年人服务人员的形象
礼仪
掌握仪容礼仪
2
6
掌握服饰礼仪
2
掌握仪态礼仪
2
老年人服务人员的社交
礼仪
掌握见面礼仪
2
8
熟悉拜访礼仪
2
熟悉接待礼仪
2
熟悉通信礼仪
2
老年人服务人员的生活和商业服务礼仪
掌握老年人生活服务礼仪
2
4
熟悉老年人商业服务礼仪
2
与老年人沟通的基本技巧
做好与老年人进行有效
沟通的准备
2
8
与老年人进行语言沟通
2
与老年人进行非语言沟通
2
做好与老年人沟通后的
工作
2
与不同养老模式下的
老年人沟通
与居家社区养老老年人沟通
2
4
与机构养老老年人沟通
2
与特殊老年人沟通
与视听障碍老年人沟通
2
8
与认知障碍老年人沟通
2
与心理障碍老年人沟通
2
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