酒店消防安全知识培训.ppt

酒店员工消防知识培训内容消火栓的种类室内消火栓是室内管网向火场供水的，带有阀门的接口、为工厂、仓库、高层建筑、公共建筑等室内固定消防设施，通常安装在消火栓箱内，与消防水带和水枪等器材配套使用。室外消火栓是设置在建筑物外面消防给水管网上的供水设施，主要供消防车从市政给水管网或室外消防给水管网取水实施灭火，也可以直接连接水带、水枪出水灭火。所以，室外消火栓系统也是扑救火灾的重要消防设施之一。第31页，共44页，星期日，2025年，2月5日关于酒店消防安全知识培训第1页，共44页，星期日，2025年，2月5日火灾事故现场第2页，共44页，星期日，2025年，2月5日火灾事故现场第3页，共44页，星期日，2025年，2月5日关于消防安全知识培训的重要意义

?????????通过加强对消防安全知识学习还可以进一步提高酒店的服务质量。当客人来到酒店时，我们为客人提供舒适宽敞的休闲娱乐环境、美味可口的佳肴、服务人员甜美的微笑、亲切的问候等服务的同时，他们还需要一种隐形的服务，那就是保障人身及财产安全的需求，并且这种需求对客人以及酒店都非常重要！所以，保障客人安全也是我们服务内容之一。希望通过此次培训，强化员工的安全防范意识，增加工作责任心，坚持把消防安全工作做到位，杜绝一切大小火灾事故的发生。既为酒店提高了安全、减少了不必要的损失，同时来店客人对人身及财产安全的需求也得到了满足，且由衷的感到满意，酒店的美誉度才会在客人们心中得到一定的地位，所以，做好了消防安全工作也相应的提高了我们公司的服务品质。

?通过加强对消防安全知识学习，可以提高员工对消防安全重要性的认识，了解其严重性、危害性，遇火灾发生时如何及时应对及自身应尽的职责和义务。

消防安全工作的重要意义决定了必须对员工进行消防安全知识培训第4页，共44页，星期日，2025年，2月5日四懂懂得火灾的危险性和如何发现火险隐患的能力懂得火灾的预防措施懂得火灾的扑救方法懂得火灾发生时的逃生方法五会会组织人员疏散会使用各种灭火器材会正确报火警会扑救初起火灾酒店员工消防知识培训内容①酒店员工消防知识之四懂五会会开展消防宣传第5页，共44页，星期日，2025年，2月5日即火灾的初期阶段。该阶段可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的最好时机。初起火灾：酒店员工消防知识培训内容火灾的定义：火灾是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。②火灾的基础知识着火源：凡能引起可燃物质燃烧的热能源均称为着火源。着火源可以是明火，也可以是高温物体。电器短路、烟头、火柴、蜡烛等。第6页，共44页，星期日，2025年，2月5日酒店员工消防知识培训内容A类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物质性质，一般在燃烧时产生灼热的余烬。如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等火灾。B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷乙烷、丙烷、氢气等火灾。D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。E类火灾：指带电物体和精密仪器等物质的火灾。火灾的种类：火灾依据物质燃烧特性，可划分为ABCDE五类。第7页，共44页，星期日，2025年，2月5日服务员和保洁员在打扫整理房间时要注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾桶，以防着火。在检查房间的时候，如发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良等问题要立即通知工程部检修。要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时向领导汇报。酒店员工消防知识培训内容③防火基础知识（日常注意事项）服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动。楼层服务人员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到勤转、勤看、勤查，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。第8页，共44页，星期日，2025年，2月5日1、用电线路及电器设备绝缘必须良好，灯头、插座、开关等的带电部分绝对不能外露，以防触电。2、不要乱拉乱接电线，以防触电或发生火灾。3、不要站在潮湿的地面上移动带电物体或用潮湿抹布擦拭带电的电器，以防触电。4、保险丝选用要合理，切忌用铜丝、铝丝或铁丝代替，以防发生火灾。5、所使用的家用电器如电冰箱、洗衣机、微波炉等，应按产品使用