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食品微生物知到课后答案智慧树章节测试答案2025年春黑龙江农业经济职业学院.docx

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    食品微生物知到课后答案智慧树章节测试答案2025年春黑龙江农业经济职业学院

    第一章单元测试

    与细菌相比，酵母菌特有的结构是（）

    A:细胞质B:细胞壁C:成形的细胞核D:细胞膜

    答案:成形的细胞核

    霉菌的主要繁殖方式是（）

    A:营养生殖B:孢子生殖C:出芽生殖D:分裂生殖

    答案:孢子生殖

    霉菌与酵母菌在结构上的共同特点是（）

    A:都有细胞核B:都没有细胞壁C:都是单细胞生物D:都没有液泡

    答案:都有细胞核

    酵母菌只能进行出芽生殖。（）

    A:错B:对

    答案:错

    细菌的繁殖方式为二分裂生殖。（）

    A:对B:错

    答案:对

    第二章单元测试

    光能异养型微生物只能

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