食品召回管理办法培训.pptx

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2025-04-21 发布于黑龙江
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食品召回管理办法培训.pptx

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食品召回管理办法培训;06;01;确保食品召回及时、有效，减少食品安全事件对公众健康的危害。;适用范围及对象;指食品生产经营者按照规定程序和要求，对存在安全隐患或不符合法律法规要求的食品，采取停止生产、销售、进口、使用并召回已售出食品的措施。;02;召回计划制定与审批;召回实施与监督;;03;明确企业主要负责人、食品安全管理人员等人员的食品安全职责，建立食品安全责任制度。;食品安全信息化管理;发现食品安全事件时，应立即向相关监管部门报告，不得隐瞒、谎报、缓报。;04;起草、制定食品召回管理法规;加强对生产经营者监督检查;立案调查;05;;及时发现和处置;提高应对能力和水平;06;本次培训重点内容回顾;;;THANKS