转基因食品安全问题及其评价体系.docx

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2025-04-21 发布于天津
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转基因食品安全问题及其评价体系

随着现代生物技术的进展，其在农业中显现出越来越重要的地位，带来了巨大的经济效益和社会效益。转基因作物有着不行替代的优势，如解决粮食短缺问题，节约生产本钱，降低食物售价等|11。种植转基因的国家由最初的几个至现在的20多个，各国试种的转基因植物已经超过4500种，其中大豆、玉米、棉花、油菜是主要的转基因植物，这四类植物占全部转基因植物的86%。转基因植物主要有抗除草剂、抗虫，兼具抗除草剂和抗虫、抗病等几类[31。在中国，大豆的进口量是本国生产大豆量的28倍，进口的大豆几乎都属于转基因大豆，也就是说大局部人吃的大局部豆制品都含有转基因成分。

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