4.5 植物的叶与蒸腾作用（同步课件）-2024-2025学年八年级科学下册（浙教版）.pptx

;叶是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器官。叶的结构具有哪些与其功能相适应的特点呢？;一、叶的结构;(2)叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。例如,生活在潮湿、阴暗环境下的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层,以增加换气的面积:生活在干旱环境下的植物,叶片一般较小甚至退化成针刺状(如刺叶石竹)或小鳞片状(如麻黄),叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层,以减少水分的散失。;一、叶的结构;结构;;下列关于叶片的结构的叙述,不正确的是（）

A.叶片主要由表皮、叶肉和叶脉三部分组成

B.表皮细胞无色透明,有利于光线透过

C.叶肉细胞含有叶绿体,是进行光合作用的主要场所

D.叶脉属于输导组织,只能运输水分和无机盐;我们知道将物体从低处运到高处是很费力的。那么，植物的根从土壤里吸收水分和无机盐后，通过茎运往叶、花、果等部分，其运输的动力来自哪里呢？;;2.蒸腾作用

(1)概念：蒸腾作用是指水分从活的植物体表面(主要是叶片)以气体状态散失到大气中的过程。

(2)植物吸收的水分主要用于蒸腾作用

根吸收的水分经过茎的运输到达叶后，除小部分用于光合作用等生理过程外，约有99%的水通过蒸腾作用从叶片散失了。;(3)蒸腾作用的意义

①蒸腾作用是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输。

②蒸腾作用利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。

③蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度。

夏天，叶片吸收的光能有一部分会转化成热能，从而使叶片的温度升高。叶片温度过高，会影响叶片的光合作用、呼吸作用等各种生理活动的进行，严重时甚至会导致某些叶片生命活动完全停止。

蒸腾作用降低叶片温度的原理：当液态的水汽化成水蒸气，散失到大气中时，会带走大量的热量，从而使叶片的温度不会过高。

;;用如图所示的实验装置可以研究某些环境因素是如何影响植物枝条失水的。小科在温度、风速等条件相同的情况下进行实验，结果见下表。

(1)在水的表面加上一层油，目的是_o

(2)该实验装置中，锥形瓶上没有刻度，较为准确计量枝条失水质量的方法是.

(3)如果要研究湿度对枝条失水速度的影响，应比较哪两组数据?

(4)光照使枝条失水的速度_____(选填“增大”“不变”或“减小),产生这种现象的直接原因是.

;课堂例题;通过实验知道，大气的温度、湿度和气流速度等因素都能影响植物的

蒸腾作用。

那么，水是从叶的什么地方散发出来的呢？;;通过实验可知，水是从叶的上、下表皮中散发出来的，而且，下表皮

散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。那么，水又是从上、下表

皮的什么结构散发出来的？;;3.气孔

(1)保卫细胞：叶的表皮上有成对的半月形细胞，叫做保卫细胞。

(2)气孔：两个保卫细胞之间的小孔是气孔。在进行蒸腾作用时，叶中的水分以气体形式从气孔中散发出来。气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”,而且是散失体内水分的“门户”。

;;水从植物吸收到蒸腾散失的途径：根毛→根中的层层细胞→根中的导管→茎中的导管→叶中的导管→叶肉→气孔→叶外。植物能通过气孔的开闭来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内始终保持着适量的水分。

;(2)无机盐在植物体内的运输路径

土壤中的无机盐溶解于水中。它们被根吸收后，随着导管中的水流，被运输到植物体的茎、叶等器官中。

;下列关于植物叶片中的气孔的叙述正确的是()

A.植物根冠吸收的水分绝大部分通过气孔散失

B.气孔的开闭能影响植物的蒸腾作用

C.气孔是由一对表皮细胞围成的空腔

D.气孔位于叶片的叶肉部位;课堂小结;下列关于植物叶片各部分结构(如图所示)和功能的叙述，错误的是()

A.①属于输导组织，具有运输作用

B.③属于营养组织，能进行光合作用

C.②④属于上皮组织，具有保护作用

D.⑤为气孔，是气体进出叶片的“窗口”

;如图表示两类不同植物在一天中的气孔张开面积大小变化情况。据图分析下列说法,其中正确的是()

A.Ⅱ植物的蒸腾作用随光照增强而变快

B.Ⅱ植物白天吸收水分远少于夜间

C.I植物生长在极度干旱环境下

D.I植物主要在夜间利用CO,;下列有关植物蒸腾作用的叙述，错误的是()

A.蒸腾作用越强，根对无机盐和水分的吸收速度越快

B.移栽植物时去掉部分枝叶，目的是减弱蒸腾作用，提高植物的成活率

C.蒸腾作用能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤

D.通常情况下，白天蒸腾作用的强度大于夜晚蒸腾作用的强度;双子叶植物叶表皮上的气孔结构如图所示，当保卫细胞含水量多时气孔大，含水量少时气孔小甚至关闭。下列说法正确的是()

A.保卫细胞形状能改变是因为没有细胞壁

B.构???气孔的保卫细胞含有叶绿体，能进行光合作用

C.保卫细胞的含水量的