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《梨黑星病》（教案）-中职农林牧渔大类《植物保护技术》同步教学（高教版）（全一册）

教学板块

具体内容

一、教材分析

本章节《梨黑星病》选自中职农林牧渔大类《植物保护技术》教材，是果树病害防治教学内容的重要组成部分。梨作为我国广泛种植的水果之一，梨黑星病是梨树生产中极具破坏性的病害，严重影响梨的产量、品质和果农收益。掌握梨黑星病的防治技术，对农林牧渔专业学生未来从事果树种植与植物保护工作具有重要的实践指导意义。在教材知识体系中，该章节承接植物病害的基本概念、病原类型等基础知识，是将理论知识应用于具体果树病害防治的典型案例。内容涵盖梨黑星病的症状表现、病原特征、发病规律以及综合防治措施等。通过学习，学生能够进一步深化对植物病害发生发展规律的理解，提升运用专业知识解决实际生产问题的能力，为后续学习其他果树病害防治及植物保护技术的综合应用奠定基础。教材以图文结合、理论与实践相结合的方式编排内容，符合中职学生的认知特点。但在教学过程中，需引导学生深入分析梨黑星病发病规律中各因素的相互关系，以及综合防治措施在不同果园环境下的灵活运用，培养学生的逻辑思维和实践创新能力。

二、核心素养目标设定

1.知识与技能目标：学生能够准确描述梨黑星病在叶片、果实、新梢等部位的症状特点；深入理解梨黑星病的病原形态结构、传播途径及发病条件；熟练掌握梨黑星病的综合防治技术，包括农业防治、化学防治、生物防治等方法，并能根据实际果园情况制定科学合理的防治方案，规范开展防治操作。

2.过程与方法目标：通过观察梨黑星病的实物标本、高清图片和视频资料，提高学生的观察分析和归纳总结能力；借助小组合作探究、案例分析等活动，培养学生的团队协作、自主学习和解决实际问题的能力；引导学生参与模拟防治实践或实地调研，强化理论联系实际的能力，提升学生的实践操作技能。

3.情感态度与价值观目标：激发学生对植物保护专业的学习兴趣和探索欲望，增强专业认同感；培养学生对梨树产业健康发展的责任感和使命感，树立科学防治病害、绿色环保的理念；在学习过程中，培养学生严谨的科学态度、勇于创新的精神和吃苦耐劳的品质。

三、学情分析

本节授课对象为中职农林牧渔大类专业学生，此前已学习植物学基础、植物生理学、植物病理学基础等课程，对植物的结构与功能、病害的基本概念和分类有了一定的了解，具备学习梨黑星病相关知识的基础。从学习特点来看，中职学生具有较强的动手操作能力和好奇心，但抽象思维能力相对薄弱，在理解复杂的病原生物学特性、发病机制等理论知识时存在一定困难。他们更倾向于通过直观的图片、视频、实物观察等方式获取知识，对实际案例分析、实践操作等教学活动兴趣较高。此外，部分学生学习主动性不足，依赖教师的引导和督促，在小组合作学习中参与度不均衡。因此，教学中需采用多样化、直观化的教学方法，结合丰富的案例和实践活动，调动学生的学习积极性，提高教学效果。

四、教学重难点

1.教学重点：

（1）梨黑星病在不同部位（叶片、果实、新梢等）的典型症状识别。

（2）梨黑星病的发病规律，包括病原菌的越冬方式、传播途径以及发病与气候、栽培管理等因素的关系。

（3）梨黑星病的综合防治措施，特别是农业防治中果园管理技术、化学防治中药剂的选择和使用方法。

2.教学难点：

（1）理解梨黑星病病原菌的生物学特性及其在发病过程中的作用机制。

（2）综合考虑多种因素，制定适合不同果园实际情况的梨黑星病个性化防治方案。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）直观演示法：展示梨黑星病的实物标本、高清症状图片、病原菌显微结构图片和发病过程视频，让学生直观感知病害特征和病原形态，增强感性认识。

（2）案例分析法：引入不同地区、不同果园梨黑星病发生和防治的实际案例，引导学生分析问题产生的原因，提出解决方案，培养学生解决实际问题的能力。

（3）小组合作学习法：组织学生分组讨论梨黑星病的发病规律、防治措施等问题，促进学生之间的思想交流与合作，培养团队协作精神。

（4）对比教学法：将梨黑星病与其他梨树病害的症状、发病规律和防治方法进行对比，帮助学生清晰区分，加深对知识的理解和记忆。

（5）讲授法：系统讲解梨黑星病的病原特征、发病机制等重点理论知识，确保学生掌握核心概念和原理。

2.学习策略：

（1）自主探究学习策略：引导学生通过查阅专业书籍、网络资料、实地观察等方式，自主探究梨黑星病的相关知识，培养自主学习能力。

（2）实践操作学习策略：安排学生参与模拟药剂配制、喷雾防治等实践操作，或到果园实地调研，在实践中巩固知识，提高操作技能。

（3）总结归纳学习策略：鼓励学生对所学知识进行总结归纳，绘制知识思维导图，构建完整的知识体系，提升学习效果。

六、教学资源准备

1.教材与参考资料：中职农林牧渔大类《植物保护技术》教材；《果树病虫害防治》《植物病理学》