T_FZSTNX 003-2021 赣抚农品：中药材技术管理规范.docxVIP

ICS65.020.20B38

团体标准

T/FZSTNX003—2021

赣抚农品：中药材技术管理规范

Ganfuagriculturalproduct:Specificationfor

technicalmanagementofchinesemedicinalmaterals

2020-12-23发布2020-12-25实施

抚州市生态农业协会发布

I

T/FZSTNX003—2021

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4种植过程 1

4.1中药材品种选择 1

4.2栽培方式 2

4.3土肥管理 2

4.4有害生物防治 2

4.5野生采集 3

4.6采收 3

4.7采收后处理 3

5包装、贮藏、运输 3

5.1包装 3

5.2贮藏 3

5.3运输 4

6质量安全 4

6.1农药残留限量 4

6.2真菌毒素限量 4

6.3微生物限量 4

6.4重金属及有害元素限量 4

6.5杂质、水分、总灰分、浸出物、含量等 4

7产品追溯和召回 4

8文件和记录管理 4

II

T/FZSTNX007—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由抚州市生态农业协会提出并归口。

本文件主要起草单位：抚州市生态农业协会、方圆标志认证集团有限公司。

本文件主要起草人：金铭铭、张莉、王红、张树仁、张键、夏杰锋、张立、曾腊如、余前新、王怀军、孙玢琦、黄艳静、徐志江、付长松、付晓敏、邹小文。

T/FZSTNX003—2021

III

引言

“赣抚农品”是江西省抚州市的农产品区域公用品牌，是根据江西抚州市开展国家生态产品价值实现机制试点要求，对抚州市农业的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等系列价值链的有效提炼、有机整合。为推进“赣抚农品”生态产品区域品牌建设，规范品牌的使用，保障品牌的信誉，加强品牌的保护，规范“赣抚农品”中药材技术管理要求，特制定“赣抚农品”中药材技术管理规范。

江西省范围内，其他同类区域生产经营主体申请使用“赣抚农品”品牌的，其产品参照本文件执行。

T/FZSTNX003—2021

1

赣抚农品：中药材技术管理规范

1范围

本文件规定了“赣抚农品”中药材的产地环境、种植过程、包装、贮藏、运输、质量安全、产品追溯和召回、文件和记录管理的要求。

本文件适用于“赣抚农品”中药材（仅限药用植物，不包括药用动物）的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国药典

GB

2761

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB

2762

食品安全国家标准食品中污染物限量

GB

2763

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB

3095

环境空气质量标准

GB

5084

农田灌溉水质标准

GB

5749

生活饮用水卫生标准

GB

15618

土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

3产地环境

3.1应选择生态环境良好、无污染的地区，远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并宜持续改进产地环境。

3.2灌溉用水水质应符合GB5084的要求。

3.3土壤环境质量应符合GB15618的要求。

3.4环境空气质量应符合GB3095的要求。

3.5“赣抚农品”中药材野生采集区、种植区域和常规农产品种植区域之间应设置有效的缓冲带或物理屏障。

4种植过程

4.1中药材品种选择

4.1.1应选择适应当地土壤和气候特点，对病虫害有抗性、适应性强、品质优良的品种。

2

T/FZSTNX007—2021

4.1.2宜选用经过省级及省级以上相关部门审（鉴、认）定或登记的品种。

4.2栽培方式

4.2.1应当根据药用植物生长发育习性和对环境条件要求，选择适宜的前茬，采用间套种和轮作等方式，增加生物多样性、提高土壤肥力、增强植物的抗病能力。

4.2.2应对农田基础设施进行维护，如维护结构、灌排水设施、遮阴设施等。

4.2.3应对土壤进行平整、耕地、做畦等。

4.2.4应采用适宜的