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客房抹布消毒管理制度

一、总则

1.目的

为加强客房抹布的消毒管理，确保客房卫生安全，预防交叉感染，保障客人的健康与安全，特制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于公司旗下所有酒店客房抹布的消毒管理工作。

3.职责分工

客房部：负责客房抹布的日常使用、收集、清洗和初步消毒工作。

洗衣房：负责对客房抹布进行集中消毒处理。

质量监督部门：负责对客房抹布消毒管理工作进行监督检查，确保制度的有效执行。

二、客房抹布的分类及使用规范

1.分类

擦拭桌面、台面类抹布：用于擦拭客房内的桌子、梳妆台、窗台等表面。

清洁卫生间类抹布：专门用于清洁卫生间的洁具、镜子、地面等区域。

其他用途抹布：如清洁门窗、灯具等的抹布。

2.使用规范

各类抹布应严格按照规定的用途使用，不得混用。

在使用过程中，应保持抹布的清洁，避免二次污染。

如发现抹布有破损、污渍严重等情况，应及时更换。

三、客房抹布的收集

1.收集频率

客房抹布应每天进行收集，确保及时清洗消毒。

2.收集方式

客房服务员在清理客房时，应将使用过的抹布分类收集在专用的容器中。

收集容器应保持清洁，定期进行清洗消毒。

3.收集要求

收集的抹布应避免与其他垃圾混放，防止交叉污染。

收集过程中，应注意保护抹布，避免损坏。

四、客房抹布的清洗

1.清洗流程

预洗：将收集的抹布放入洗衣机中，加入适量的洗涤剂，进行预洗，去除表面的污渍。

主洗：在预洗后的水中加入适量的消毒剂，按照规定的程序进行主洗，确保消毒效果。

漂洗：用清水对主洗后的抹布进行多次漂洗，直至洗净为止。

脱水：将漂洗后的抹布进行脱水处理，去除多余的水分。

2.清洗要求

清洗过程中，应严格按照操作规程进行，确保清洗质量。

洗涤剂和消毒剂的使用应符合相关标准，不得使用过期或劣质产品。

清洗后的抹布应干净、无异味、无污渍。

五、客房抹布的消毒

1.消毒方法

高温消毒：采用高温蒸汽消毒或煮沸消毒的方法，将洗净的抹布放入消毒设备中，在规定的温度和时间下进行消毒。

化学消毒：使用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和时间对抹布进行浸泡消毒。

2.消毒要求

消毒过程中，应严格控制消毒温度、时间和消毒剂浓度，确保消毒效果。

消毒后的抹布应放置在清洁、通风的地方晾干，避免再次污染。

定期对消毒设备进行检查和维护，确保其正常运行。

六、客房抹布的存放

1.存放地点

消毒后的客房抹布应存放在专门的抹布存放间，存放间应保持清洁、干燥、通风良好。

2.存放方式

抹布应分类存放，不同用途的抹布应分开存放，避免混淆。

存放的抹布应整齐摆放，不得随意堆放。

3.存放要求

存放间应设置明显的标识，标明抹布的种类、用途等信息。

定期对存放间进行清洁消毒，防止细菌滋生。

七、客房抹布消毒管理的监督检查

1.监督检查频率

质量监督部门应定期对客房抹布消毒管理工作进行监督检查，每周至少检查一次。

2.监督检查内容

客房抹布的分类使用情况。

抹布的收集、清洗、消毒流程执行情况。

消毒设备的运行及维护情况。

抹布存放间的卫生状况。

3.问题处理

对于监督检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求责任部门限期整改。

整改完成后，应进行复查，确保问题得到彻底解决。

对于违反本制度的行为，应按照公司相关规定进行严肃处理。

八、培训与教育

1.培训内容

客房抹布消毒管理的重要性。

抹布的分类及使用规范。

抹布的收集、清洗、消毒流程。

消毒设备的操作方法。

2.培训方式

定期组织客房部、洗衣房等相关部门员工进行集中培训。

邀请专业人员进行现场指导和培训。

通过内部资料、视频等方式进行培训。

3.培训要求

培训应确保员工掌握客房抹布消毒管理的基本知识和技能。

培训后应进行考核，考核合格后方可上岗。

九、记录与档案管理

1.记录内容

客房抹布的收集记录，包括收集时间、数量、种类等。

抹布的清洗记录，包括清洗时间、洗涤剂和消毒剂使用情况等。

消毒记录，包括消毒方法、温度、时间、消毒剂浓度等。

监督检查记录，包括检查时间、发现问题及整改情况等。

2.记录要求

记录应及时、准确、完整，不得伪造或篡改。

记录应妥善保存，保存期限不少于[X]年。

3.档案管理

建立客房抹布消毒管理档案，将相关记录整理归档。

档案应便于查阅和管理，以便于追溯和查询。

十、附则

1.本制度自发布之日起生效实施。

2.本制度由公司人事总监负责解释和修订。