商超商品陈列调整规定.doc

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商超商品陈列调整规定

商超商品陈列调整规定

一、总则

1.目的

本规定旨在规范商超内商品陈列调整的操作流程,确保商品陈列符合消费者购物习惯、市场需求以及商超整体运营策略,提升商品展示效果,促进销售,同时保障卖场的整洁、有序和高效运营。

2.适用范围

本规定适用于商超内所有商品的陈列调整活动,包括但不限于日常陈列优化、季节性陈列调整、促销活动陈列变更等,涉及商超内各个品类的商品区域以及所有负责商品陈列工作的员工和相关部门。

3.基本原则

-以消费者为中心:陈列调整应充分考虑消费者的购物需求、行为习惯和视觉感受,方便消费者寻找、挑选商品,提高购物体验。

-突出重点与促销:根据销售数据、市场动态和促销计划,突出重点商品、新品和促销商品,吸引消费者关注,提升销售业绩。

-遵循品类管理:依据品类角色和目标,合理规划商品陈列空间,确保同类商品集中陈列,不同品类之间过渡自然,符合消费者的认知逻辑。

-保持整洁美观:陈列调整过程中要保证商品摆放整齐、有序,货架、货柜等陈列设施干净整洁,营造舒适的购物环境。

-注重安全:商品陈列要确保稳固,避免倒塌伤人,同时要符合消防安全要求,保证通道畅通无阻。

二、职责分工

1.商品部

-负责制定商品陈列调整的总体策略和计划,根据市场趋势、销售数据和供应商合作情况,提出陈列调整的方向和重点。

-定期分析商品销售数据,评估各类商品的陈列效果,为陈列调整提供数据支持和决策依据。

-与供应商沟通协调,获取新品信息、促销资源等,为陈列调整提供必要的资源保障。

-指导和监督各品类主管进行商品陈列调整工作,确保陈列调整符合公司整体要求和标准。

2.品类主管

-根据商品部制定的总体策略和计划,结合本品类的特点和销售情况,具体制定本品类商品陈列调整方案。

-组织本品类员工实施陈列调整工作,包括商品的搬运、上架、下架、补货等操作,确保调整工作按时、按质完成。

-负责对本品类陈列调整后的效果进行评估和反馈,及时发现问题并提出改进措施。

-与其他品类主管和相关部门协调沟通,确保本品类陈列调整与整体卖场布局相协调。

3.营运部

-负责卖场整体布局规划和陈列设施的管理,确保陈列设施的正常使用和维护。

-在商品陈列调整过程中,协调各部门之间的工作,保障调整工作的顺利进行。

-监督卖场秩序和环境卫生,确保陈列调整过程中不影响正常营业,保持卖场的整洁和有序。

-根据营运情况和消费者反馈,对商品陈列调整提出合理化建议。

4.促销部

-结合促销活动方案,提出与促销活动相关的商品陈列调整需求和建议。

-负责促销商品的陈列标识、宣传物料的设计和制作,确保促销信息在陈列中清晰、醒目地展示。

-协助商品部和品类主管进行促销商品的陈列调整工作,监督促销陈列的执行情况,保证促销效果的实现。

5.美工组

-根据商品陈列调整的需要,设计和制作各类陈列道具、装饰物品等,提升商品陈列的美观度和吸引力。

-负责卖场内陈列区域的整体视觉设计和氛围营造,确保陈列环境符合商超的品牌形象和促销主题。

-配合促销部进行促销宣传物料的设计和制作,保证宣传物料与陈列风格一致。

三、陈列调整计划制定

1.定期调整计划

-商品部应根据季节变化、销售周期等因素,制定年度、季度和月度的商品陈列定期调整计划。年度计划应明确全年陈列调整的重大节点和方向,如春节、国庆等重大节日的陈列调整;季度计划应细化每个季度的陈列调整重点和目标;月度计划则具体安排每月的陈列调整工作任务和时间进度。

-定期调整计划应包括调整的商品品类、陈列区域、调整目标(如提升某品类销售额、改善商品展示效果等)、所需资源(如陈列设施、宣传物料等)以及责任部门和人员等内容。

-在制定定期调整计划时,商品部应充分收集各品类主管、营运部、促销部等相关部门的意见和建议,确保计划的科学性和可行性。

2.临时调整计划

-在日常运营过程中,如遇特殊情况(如新品上市、紧急促销活动、供应商要求等)需要进行商品陈列调整,相关部门或人员应及时提出临时调整申请。

-临时调整申请应详细说明调整的原因、调整的商品和区域、调整的时间要求等信息。申请提交后,由商品部进行审核,审核通过后制定临时调整计划。

-临时调整计划应在保证不影响正常营业的前提下,尽快安排实施,确保调整工作能够及时满足业务需求。

四、陈列调整流程

1.调整前准备

-方案制定与审批:品类主管根据商品部的陈列调整计划,结合本品类实际情况,制定详细的陈列调整方案。

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