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指向科学思维培养的高中生物学教学设计

摘要：科学思维是高中生物学教学中需要渗透和培养的关键能力和学科核心素养之一。教师要重视发展学生的科学思维，在教学设计中就要突出以学生为主体的理念，思考如何设计问题以引导学生进行探究性学习，真实经历并体验知识的获得过程，从而“知其然，亦知其所以然”。教师要重视情境的趣味性、科学性及与所学知识的联系性，使学生在兴趣的激发中，逐步自主深入地探讨知识、构建模型、分析评论，以此提升科学思维核心素养。

关键词：科学思维；高中生物学；教学设计；《DNA的结构》

当前，高中生物学教学中“传递—接受”式教学模式较为普遍，过于重视知识技能传授和结论的获取，忽视过程的探索和科学方法的教育。学生处于被动接受状态，对知识的内化效果不佳，更谈不上分析问题、解决问题等科学思维能力的培养。这与《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》指出的发展学生的学科核心素养、充分体现课程的学科特点和育人价值不符。下面，笔者以科学思维培养为指向，对人教版普通高中教科书《生物学》必修2第3章第2节《DNA的结构》进行教学设计。

一、教学内容研究和教学目标分析

《DNA的结构》一节由“DNA双螺旋结构模型的构建”和“DNA的结构”两部分构成，为DNA复制、基因指导蛋白质合成、基因突变、基因工程、PCR技术等内容打下知识基础。DNA独特的双螺旋结构是生物多样性、特异性以及物种稳定性的前提，但对脱氧核苷酸是如何组成DNA分子的，学生没有直观的认识，所以这节课重点应落在DNA分子的双螺旋结构模型的构建上，以此突破DNA分子结构的学习，达成以下教学目标：（1）概述DNA分子结构的基本要点和特点；（2）尝试利用教师提供的线索，制作DNA双螺旋结构模型；（3）在模型构建过程中发展科学思维，体验模型构建在生物学研究中的作用。

二、教学思路

新课标理念下的高中生物学教学，既要在面向全体学生的基础上，重视探究性学习和知识的获得过程，培养学生的动手能力，又要注重培养学生的科学思维、科学方法和科学精神。基于此，笔者确定了这节课的教学思路（1课时完成）。

【情境导入】以刑侦手段中的DNA指纹技术为情境，导入课堂。

【提出课题】DNA分子的结构。

【分析资料线索，构建DNA的结构模型】重温沃森和克里克曲折的探究历程：（1）通过线索1得出DNA的组成单位（学生已有知识）；（2）通过线索2得出脱氧核苷酸连接成长链（学生已有知识，学生活动1）；（3）通过线索3得出脱氧核苷酸长链呈螺旋状，提出可能的双链模型；（4）通过线索4否定模型一（碱基位于螺旋结构外部）；（5）通过线索5否定模型二（碱基位于螺旋结构内部，相同碱基配对）；（6）通过线索6，构建脱氧核苷酸的双链模型，展示模型三、模型四（学生活动2）；（7）通过线索7否定模型三（两条脱氧核苷酸链正向排列）；（8）小结探究历程，构建DNA双螺旋结构模型（学生活动3）。

【DNA的结构】（1）根据构建的模型，分析DNA的结构；（2）根据DNA的结构，提出DNA的特性——稳定性、多样性和特异性，由DNA特异性解释导入环节中提到的DNA指纹技术可以确认罪犯的原因。

【课堂小结和练习】DNA的结构模型构建；DNA的结构和特性。

三、教学过程

课前准备多媒体课件（其二维码详见图1），卡纸剪出脱氧核糖、磷酸和含氮碱基等模型构件若干。

（一）情境导入，激发兴趣

师：（展示图片，创设情境）我们经常在影视剧中看到公安刑警在犯罪现场采集血液或者头发等证据，这有何目的？

（学生应能说出：这是为了获得凶手的细胞DNA，进行DNA鉴定和比对，找出凶手）

师：（提出DNA指纹技术，展示DNA指纹图，引导学生确认凶手，然后设置悬念，引出新课的学习）为什么通过DNA鉴定与比对能确认凶手？这与DNA的结构有什么关系？

设计意图：创设情境，激发学生的学习兴趣，引出课题“DNA的结构”；提示“线索—结论”的科学思维在学习中的重要性。

（二）DNA双螺旋结构模型的构建

师：让我们跟着DNA结构模型的构建者——美国生物学家沃森和英国物理学家克里克，一起重温那段曲折的探究历程。

1.构建脱氧核苷酸单链模型

师：（提出线索1）20世纪30年代，科学家认识到组成DNA分子的基本单位是脱氧核苷酸。［展示脱氧核苷酸的卡纸模型］

（学生应能根据线索1，回答脱氧核苷酸的分子组成以及脱氧核苷酸的种类）

师：脱氧核苷酸如何形成DNA分子呢？（提出线索2）1951年，波林发现蛋白质的长链结构。（启发学生）DNA是由多个脱氧核苷酸脱水缩合连接而成的长链。（引导学生开展活动1）用给定材料构建一条脱氧核苷酸长链。

（学生应能回忆出已有知识，并用给定材料构建一条脱氧核苷酸长链模型）

设计意图：引导学生回顾所学知识，掌握脱氧核苷酸通过脱水缩合形成3′-5′磷酸二酯键的方式连接