QLXH 0003 S-2014 鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司 复合调味料.pdfVIP

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Q/LXH00035-2014

代替QLXH00035-2011

复合调昧料

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2014-03-16发布2014-03-26实施

鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司发布

。/lXH0003S--2014

目IJ1=1

主立公司生产的复合调味料是以食用植物油、泡E主菜、蒜丰豆、香辛料为上要原抖、添加或不添加食)jJ

盐、Q瓣酱、泡萝扒泡辣椒、泡姜、向砂糖、自要糟、味精、食品添加剂等辅料，经粉碎(或分切)、

炒制、调配、混合、包装哼.J:艺力日~:制成。根据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品

安仓法))的规定，特制定本标准，作为本企业生产、检验、贸易、仲裁的依据。

本标准安全性指标按照GB2762-2012(食品安全国家标准食品中污染物限量))和1GB厅20293-2006

《汕辣椒》制定，其余指标根据ì周咪品产品哇卢卡!可证中查细则2006版)))及产品实际市l定.

本标准代替QLXH0003S--2011(复合调味料》

本标准与Q几XH0003S--2011相比，主要变化如F

-一修改了产品分类，

一一修泼了理化捎标亚硝自主盐

增加f理化指标黄曲霉卓素B1，

一一修泼了致病g;HFí标。

本标准由鲁甸鑫辉农特产品开发有限公司提出并起草。

本标准主要起草人r元美

。/LXH0003S--2014

复合调昧料

1范围

本标准规定了复合调味料(、忙|叫态调明:中↓〉的产品分类、技术要求、价验规则和包装、标忐、i王输

」主贮衍。

4，t，~ì佳适用r以食用植物油、泡商量菜、蒜粒、香辛料J.J主要原料、添加!!x不添加食用盐、豆瓣酱、

泡萝卜泡辣椒、泡姜、白砂糖、廖