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12.2热量与热值
【知识要求】
1.了解热量。
2.从能量转化的角度认识燃料的热值。
【教学重难点】
1.热量的概念、热值及计算。
2.探究水的吸热性。
铁架台一个,酒精灯一盏,温度计一支,量筒一个,相同的烧杯几个,钟表一只
引导学生观察相关图片并思考。我们已经知道,热传递可以改变物体的内能。那么,怎样描述和量度热传递过程中物体内能改变的多少呢?
一、热量
1.定义:物体在热传递过程中内能改变的多少。用符号Q表示。
2.单位:焦(J)。一根火柴完全燃烧放出的热量约为1.0×103J。
3.特点:热量是一个过程量,只有在热传递过程中才有热量;热量通常说“吸收”或“放出”,不能说“含有”。仅有热传递时,物体吸收热量,内能增加;放出热量,内能减少。
二、探究物体吸收或放出的热量
1.探究水的吸热与温度变化的关系
参照课本“活动1”组装实验装置,烧杯中盛有100g(100mL)的水。用酒精灯对水加热后,选取一个温度作为起始温度,开始计时,并将水每升高5℃所用的时间记录在表中。
教师引导学生分析实验数据,并说出可得出的结论。
实验结论:质量一定时,水吸收的热量与升高的温度成正比。
2.探究水的吸热与水的质量的关系
实验装置参照前面,用量筒依次量取50mL、100mL、150mL、200mL的水放入烧杯中。用酒精灯分别给水加热,使它们分别升高10℃,将每次所用的时间记录在表中。
教师引导学生分析实验数据,并说出可得出的结论。
实验结论:升高的温度相同时,水吸收的热量跟它的质量成正比。
例题讲解:
【例1】赵越同学为了探究物体温度升高与吸收热量的关系,进行了如下实验:
器材:两个相同的烧杯、两支温度计、两个酒精灯、铁架台等。
探究过程:将分别盛有100g水和200g水的烧杯放在铁架台上组装好。用相同的酒精灯加热,用温度计分别测量水的温度。得到如表所示实验数据:
时间/min
0
2
4
6
8
10
…
100g水的温度/℃
25
35
45
55
65
75
…
200g水的温度/℃
25
30
35
40
45
50
…
分析实验数据,你能得到哪些结论?(写出两条即可)
(1)。
(2)。
【解析】分析第一、二行数据可知,加热2min,水温升高10℃;加热4min,水温升高20℃;加热6min,水温升高30℃,说明加热时间跟升高的温度成正比,即水吸收的热量跟水升高的温度成正比。分析这三行数据可知,水温从25℃升高到35℃时,100g水只需要加热2min,而200g水却需要加热4min;水温从25℃升高到45℃时,100g水只需要加热4min,而200g水却需要加热8min,说明加热时间跟水的质量成正比,即水吸收的热量跟水的质量成正比。
【答案】(1)质量相同的水,吸收的热量与升高的温度成正比(2)水升高相同的温度时,吸收的热量与质量成正比
三、燃料的热值
教师提问:日常生活中,我们可以使用哪些燃料将一壶水烧开?
学生回答:木柴、煤炭、煤油、煤气、天然气……
教师再问:那么,这些燃料可以分成哪几类呢?烧开一壶水所需要的燃料的质量相等吗?这说明了什么呢?
教师引导学生观看视频。
1.燃料的分类:固体燃料、液体燃料和气体燃料。燃料燃烧是一种化学变化,在燃烧过程中,燃料的化学能转化为内能。
2.燃料的热值:某种燃料完全燃烧时所放出的热量与燃料质量(或体积)之比。热值用符号q表示。
(1)单位:J/kg或J/m3。
(2)燃料完全燃烧放出热量的计算公式:Q放=mq(固体、液体燃料)或Q放=Vq(气体燃料)。
(3)特点:热值是燃料本身的一种特性,不同燃料的热值一般不同。
例题讲解:
【例2】关于热值的概念,下列说法正确的是()
A.燃料完全燃烧时,它的热值最大
B.燃料燃烧时放出的热量越多,热值越大
C.燃料燃烧时,随着质量减少,它的热值将逐渐减小
D.燃料的热值与燃烧情况无关
【解析】热值是描述燃料燃烧时放热本领的物理量,它的大小是由燃料本身决定的,与燃料的燃烧情况无关,故A、C错误。至于燃料燃烧时放出热量的多少,和燃料的热值、质量以及燃烧情况均有关,因此热值大的燃料放出的热量不一定多,而燃料燃烧时放出热量越多,也不能判断其热值就越大,故B错误,D正确。
【答案】D
四、热效率
在多数情况下,燃料不可能完全燃烧,因此,燃料燃烧时实际放出的热量往往少于根据热值计算出来的热量。另外,燃料燃烧放出的热量也不可能完全得到利用。
1.定义:有效利用的热量与燃料完全燃烧放出的热量之比。
2.计算公式:η=Q有效Q放×
3.提高热效率的途径:(1)改善燃烧条件,使燃料尽可能充分燃烧;(2)尽可能减少各种热量损失。
12.2热量与热值
热
量
与
热
值热
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