青岛版（五四制）（2024）小学科学三年级上册《水蒸发》教案.docxVIP

青岛版（五四制）（2024）小学科学三年级上册

《水蒸发》教案

核心素养教学目标

科学观念：认识水蒸发是水由液态变为气态的过程，理解蒸发在自然和生活中普遍存在；知道温度、表面积、空气流动等是影响水蒸发快慢的因素；了解水蒸发在生活中的应用及与生活的联系。

科学思维：通过观察水蒸发现象，培养观察和分析能力；对比不同条件下的蒸发情况，运用比较、归纳等思维方法总结影响蒸发的因素；结合生活实例，发展用科学原理解释现象的推理能力。

探究实践：开展水蒸发实验，掌握简单实验操作技能，学会观察和记录实验现象；小组合作设计并完成探究影响蒸发快慢因素的实验，提升实验设计与团队协作能力；运用所学知识解决生活中与蒸发相关的简单问题。

态度责任：激发对水蒸发现象的探究兴趣，培养主动观察生活中科学现象的习惯；在实验中秉持严谨认真的态度，尊重实验结果；认识水蒸发对环境和生活的意义，增强珍惜水资源的意识。

教学重难点

1.教学重点：理解水蒸发的概念，即水从液态变成气态的过程；掌握影响水蒸发快慢的因素，如温度高低、液体表面积大小、空气流动速度等；能举例说明水蒸发在生活中的应用。

2.教学难点：理解水蒸发过程中物质状态的变化及微观层面的变化（分子运动加剧）；引导学生设计对比实验探究影响蒸发快慢的因素，控制实验变量；用科学原理解释生活中复杂的水蒸发现象。

教学过程

（一）情境导入，感知现象

教师活动：同学们，在炎热的夏天，我们刚洗完澡会感觉特别凉快，这是为什么呢？（稍作停顿，让学生思考）还有，大家有没有注意过，下雨天过后，地面上的积水过一段时间就不见了，这些水去哪里了呢？（展示雨后地面积水消失的图片）其实，这些现象都和我们今天要学习的内容——水蒸发有关。（板书课题：水蒸发）

学生活动：学生结合生活经验思考老师提出的问题，有的学生猜测洗完澡凉快是因为身上的水不见了，积水消失可能是渗到地下了，也有的学生想到水可能变成了我们看不见的东西。

设计意图：从学生熟悉的生活现象入手，创设问题情境，引发学生思考，激发学生对水蒸发现象的探究兴趣，自然引入本节课的主题，让学生初步感知水蒸发现象的存在。

（二）探究水蒸发的概念

1.观察实验，初识蒸发

教师活动：为了弄清楚水到底去哪里了，我们来做一个小实验。（拿出两个相同的玻璃皿，各倒入等量的水，在其中一个玻璃皿上盖上玻璃片，另一个不盖）大家仔细观察这两个玻璃皿中的水，过一会儿会发生什么变化。（将玻璃皿放在讲台上，让学生观察）

学生活动：学生认真观察两个玻璃皿，发现不盖玻璃片的玻璃皿里的水慢慢变少，而盖着玻璃片的玻璃皿里的水基本没变化，且玻璃片上出现了小水珠。

设计意图：通过对比实验，让学生直观看到水的减少，初步认识水蒸发现象，为理解水蒸发概念奠定基础，同时培养学生的观察能力。

2.结合教材，明确概念

教师活动：请大家翻开课本第五单元《水的三态变化》中《水蒸发》这一课，看看教材上是怎么描述水蒸发的。（给学生时间阅读教材内容）谁能说一说，什么是水蒸发呢？（引导学生回答）没错，像这样，水慢慢变成水蒸气，散发到空气中的过程，就叫做水蒸发。水蒸气是一种无色、无味、看不见的气体。（板书：水→水蒸气，液态→气态）

学生活动：学生阅读教材后，举手回答水蒸发的概念，理解水在蒸发过程中从液态变成了气态的水蒸气。

设计意图：结合教材内容，让学生明确水蒸发的科学概念，知道水在蒸发过程中的状态变化，培养学生从教材中获取知识的能力。

（三）实验探究，影响因素

1.提出问题，作出假设

教师活动：我们知道了水会蒸发，那大家觉得哪些因素会影响水蒸发的快慢呢？（展示两件同样湿的衣服，一件放在阳光下，一件放在阴凉处；一件展开晾，一件团起来晾；一件放在通风处，一件放在不通风处的图片）大家结合这些图片，在小组里讨论一下，猜测哪些因素可能会影响水蒸发的快慢。

学生活动：学生小组讨论后，提出多种假设，如温度高的地方水蒸发快、表面积大的水蒸发快、空气流动快的地方水蒸发快等。

设计意图：通过展示图片，引导学生结合生活经验作出假设，培养学生的猜想能力和问题意识，为后续实验探究做准备。

2.设计实验，验证假设

探究温度对蒸发快慢的影响

教师活动：我们先来探究温度对水蒸发快慢的影响。大家想一想，这个实验需要哪些材料？应该怎么操作呢？（引导学生思考实验设计，强调控制变量，即除温度外，其他条件如水量、容器、表面积等要相同）老师给大家准备了两个相同的培养皿、等量的水、酒精灯、三脚架、石棉网。（讲解实验步骤：在两个培养皿中倒入等量的水，一个放在酒精灯上加热，一个放在常温下，观察水蒸发的快慢）实验时要注意安全，酒精灯使用要规范。

学生活动：学生小组合作，按照实验步骤进行操作，观察到加热的培养皿中的水蒸发得更快，很快就减少了很多。

设计意图：让学生自主设计并完成实验，探究温度对蒸发快慢的影响，培养学