第四章急性食物中毒的急救授课人张红品临沂大学体育与健康04.pptxVIP

第四章急性食物中毒的急救;第二节真菌性食物中毒;一、真菌性食物中毒;蘑菇是真菌家族的另类一员，它是一种大型的真菌，也是我们饭桌上的一道家常美味。但如果误食了有毒的蘑菇，轻则恶心、呕吐、腹泻、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等，严重者可导致死亡。;我国的毒蘑菇种类多，分布广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。;鉴别蘑菇是否有毒并不容易，所以唯一避免中毒的办法，就是在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。

如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。;谢谢！