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特级幼师幼儿可食景观设计课程试卷与答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种植物适合幼儿可食景观种植？

A.夹竹桃B.草莓C.水仙D.一品红

2.幼儿可食景观设计中，植物布局首先要考虑？

A.美观B.幼儿安全C.成本D.季节

3.可食景观中，低矮植物应种植在？

A.边缘B.中间C.角落D.随意位置

4.幼儿可食景观设计色彩搭配原则不包括？

A.鲜艳B.对比强烈C.暗沉D.协调

5.以下最适合幼儿采摘体验的植物是？

A.葡萄B.榴莲C.椰子D.菠萝蜜

6.可食景观中灌溉设施最好选择？

A.大水漫灌B.滴灌C.喷灌D.人工浇灌

7.幼儿可食景观中，标识牌高度最好为？

A.1米B.1.5米C.2米D.0.5米

8.适合种植在幼儿可食景观中的香草是？

A.薄荷B.断肠草C.狼毒草D.曼陀罗

9.可食景观设计时，要考虑植物的？

A.毒性B.价格C.产地D.名字

10.幼儿可食景观面积规划主要依据是？

A.幼儿园人数B.园长喜好C.教师建议D.资金多少

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.幼儿可食景观设计应遵循的原则有（）

A.安全性原则B.趣味性原则C.教育性原则D.经济性原则

2.以下属于可食景观中可种植的蔬菜有（）

A.西红柿B.辣椒C.土豆D.西兰花

3.幼儿可食景观中标识牌内容可以有（）

A.植物名称B.食用方法C.生长周期D.养护要点

4.可食景观设计中选择植物要考虑的因素有（）

A.生长习性B.口感C.外观D.对幼儿吸引力

5.适合幼儿可食景观的灌溉方式有（）

A.滴灌B.微喷灌C.雨水收集灌溉D.水桶浇灌

6.幼儿可食景观中可以设置的区域有（）

A.种植区B.采摘区C.科普区D.休息区

7.以下哪些是可食景观中常用的花卉（）

A.三色堇B.玫瑰C.桂花D.牡丹

8.幼儿可食景观设计要考虑幼儿园的（）

A.整体风格B.空间布局C.预算D.教育目标

9.可食景观植物养护内容包括（）

A.浇水B.施肥C.修剪D.除虫

10.设计幼儿可食景观时，与家长合作方式有（）

A.邀请家长参与种植B.请家长提供植物种子C.组织亲子活动D.让家长出资建设

三、判断题（每题2分，共10题）

1.幼儿可食景观可以种植带刺植物。（）

2.可食景观设计不用考虑季节变化。（）

3.所有颜色鲜艳的植物都适合幼儿可食景观。（）

4.幼儿可食景观标识牌可有可无。（）

5.滴灌是幼儿可食景观最好的灌溉方式之一。（）

6.可食景观植物不需要定期养护。（）

7.幼儿可食景观可以建在幼儿园的任何地方。（）

8.种植在可食景观中的植物都要能食用。（）

9.设计可食景观不需要考虑幼儿身高。（）

10.邀请家长参与可食景观建设没有意义。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述幼儿可食景观设计的安全性原则。

2.列举三种适合幼儿可食景观种植的水果。

3.可食景观设计中如何体现教育性原则？

4.说出两种可食景观灌溉设施的优点。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何在有限空间内设计丰富有趣的幼儿可食景观。

2.谈谈幼儿可食景观设计中如何引导幼儿参与。

3.分析幼儿可食景观设计对幼儿教育的积极影响。

4.探讨如何与其他幼儿园分享可食景观设计经验。

答案

一、单项选择题

1.B2.B3.A4.C5.A

6.B7.A8.A9.A10.A

二、多项选择题

1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABC

6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABC

三、判断题

1.×2.×3.×4.×5.√

6.×7.×8.×9.×10.×

四、简答题

1.安全性原则指不种植有毒、有刺、易过敏植物，避免使用危险的工具和设施，灌溉设施要安全无隐患，防止幼儿发生意外。

2.草莓、蓝莓、桑葚。

3.可以设置科普区，介绍植物知识；让幼儿参与种植养护，了解生长过程；结合教学活动，传授相关知识。

4.滴灌优点：节水，精准供水到植物根部。微喷灌优点：灌溉均匀，能增加空气湿度，利于植物生长。

五、讨论题

1.可采用立体种植，如搭建架子种藤蔓植物；合理分区，不同植物紧凑布局；利用容器种植，灵活组合。

2.设立适合幼儿的种植任务，如浇水、拔草；开展小组活动，鼓励合作；设置奖励机制，提高积极性。

3.培养幼儿观察力、动手能力；增强对食物和自然的认知；提升环保意识和责任感；促进身心健康发展。

4.可以举办经验分享会，展示成果和设计思路；建立线上交流平台，分享资料和图片；互相参观学习，实地交流。