1.4 植物与水（教学设计）科学青岛版二年级上册（新教材）.docx

青岛版（2024）科学二年级上册

《植物与水》教学设计

课题

1.4植物与水

课型

新授课

教学目标

科学观念：

1.知道水是植物生存和生长的必要条件，不同植物对水量的需求不同（如水稻需水多，仙人掌需水少）。

2.能举例说明水对植物生长状态的影响（如缺水时叶片萎蔫，水量适中时叶片舒展）。

科学思维：

1.通过对比实验，观察、比较植物在不同水量条件下的生长差异，理解“控制变量”的科学方法。

2.能根据现象归纳总结水与植物生长的关系。

探究实践：

1.参与“水对铜钱草生长影响”的对比实验，学习简单的观察记录方法。

2.能联系生活实例，分析不同植物的需水特点。

态度责任：

1.激发对植物生长现象的探究兴趣，培养细致观察的科学态度。

2.树立“水是植物生命之源”的意识，懂得节约用水、保护植物生长环境。

教学重难点

重点：通过实验和生活实例，认识水是植物生长的必要条件，不同植物需水量不同。

难点：设计并理解“对比实验”的操作（控制单一变量：水量多少），分析实验现象与水的关系。

教学环节

教学过程

课堂导入

一、聚焦

1.图片激趣：出示情境图：“同学们，农民伯伯种地时要给农作物浇水，家里养的花草也需要经常浇水，为什么植物需要水呢？不浇水会怎样？”

2.学生猜想：引导学生结合生活经验发言。

（如“不浇水植物会枯萎”“水让植物长大”等）。

3.教师引导：“水到底对植物有什么影响？今天我们就来研究‘植物与水’的关系。”

（板书课题）

课

程

学

习

二、探索

活动：研究植物与水的关系。

任务一：水对玉米、铜钱草有什么影响？

（一）水对玉米的影响。

1.图片观察：出示农民给玉米田浇水的图片，提问：“为什么玉米需要浇水？如果浇水太少或太多，玉米会怎样？”

学生猜想：鼓励发言（如“不浇水会枯萎”“水太多会淹死”）。

2.出示不同状态下的玉米：

缺水时：叶片逐渐卷曲、发黄，生长停滞；

适中时：叶片翠绿、舒展，茎秆变粗；

过多时：叶片无光泽、变软，根部可能腐烂。

（二）水对铜钱草的影响。

1.实验设计讲解：

展示两盆铜钱草，提问：“如何知道水对它们的影响？”（引导说出“对比”）。

讲解操作指南（结合板书图示）：

①分组标记：1号盆“不浇水”，2号盆“按时浇适量水”；

②放置条件：两盆都放在教室向阳处（确保阳光、温度相同）；

③养护要求：1号盆不浇水，2号盆每天浇约50毫升水（用刻度壶演示），提醒学生不触碰植株。

强调关键：“除了水量不同，其他条件都一样，这是对比实验的关键哦！”

2.观察与记录：

发放记录表，指导学生用简单图画或符号记录叶片状态。

3.预设实验结果（提前准备或视频展示）：

一周后，1号盆铜钱草叶片发黄、萎蔫下垂；2号盆叶片翠绿、挺立。

任务二：水对其他植物有什么影响

1.生活实例分析：

出示图片，分组讨论：

①水稻：“为什么水稻田需要泡在水里？”

（水稻生长需要大量水，根系喜湿）；

②睡莲：“睡莲为什么长在池塘里？”

（完全水生植物，离开水会枯萎）；

③大豆、小麦：“农田里的大豆和小麦，什么时候需要多浇水？”

（播种后、幼苗期需水多，成熟后需水少）；

④仙人掌：“沙漠里的仙人掌为什么不怕干旱？”

（叶片退化成刺，减少水分蒸发，耐旱）；

⑤胡杨：“胡杨在沙漠边缘如何生存？”

（根系深，能吸收地下水分，耐干旱）。

教师总结：“不同植物需要的水量不一样，有的喜欢水，有的能抗旱，但都离不开水。”

板书：植物的生存和生长需要水。

小组分享：“你还知道哪些植物喜欢水？哪些植物比较耐旱？”

（鼓励举例，如绿萝喜水，多肉植物耐旱）。

（三）反思评价：总结与表达

1.实验分享：请小组代表展示铜钱草记录结果，描述“缺水和有水时的不同”（如叶片硬度、颜色、形态）。

2.方法回顾：“我们用了什么方法研究水的影响？”（对比实验，只改变水量）。

3.科学结论：板书核心观点：“植物的生长需要水。水量适中，植物长得好；不同植物对水的需求不同。”

（四）拓展迁移：神奇的马齿苋

1.任务布置：“把马齿苋放在阳光下暴晒几天，等叶片蔫了，再把根部泡在水里一天，观察它会不会‘复活’。下节课分享你的发现！”

2.原理引导：“有些植物有特别的‘保水本领’，马齿苋就是耐旱的植物，试试它能不能在缺水后恢复吧！”

课堂

小结

通过实验和观察，我们知道水是植物的“生命之源”，没有水植物会枯萎。不同的植物像小朋友喝水一样，有的喝得多，有的喝得少，但都离不开水。以后照顾植物时，别忘了根据它们的“喝水习惯”来浇水哦！

板书设计

植物与水

水量适中缺水

铜钱草：翠绿、舒展铜钱草：发黄、萎蔫