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2025秋大象版(2024)小学科学三年级上册《孵化小鸡》教学设计
一、学情分析
本次教学对象为小学三年级学生,他们在生活中对“小鸡”有直观认知,可能见过活鸡或鸡蛋,但对“小鸡从鸡蛋中孵化”的完整过程缺乏系统了解,且未形成“孵化条件”“胚胎发育”等科学概念。从认知特点来看,三年级学生以具体形象思维为主,抽象逻辑思维初步发展,对“鸡蛋内部结构”“孵化时间”等抽象内容的理解需借助实物、图片或视频辅助,同时对“生命成长”主题充满好奇,动手探索意愿强。
在探究能力方面,学生已具备初步的观察、记录能力,能在教师指导下完成简单的对比实验或模拟操作,但对“控制变量(如温度、湿度)”“长期观察记录”等科学探究方法的掌握仍显不足。此外,部分学生可能存在“所有鸡蛋都能孵出小鸡”“孵化不需要特定条件”等认知误区,需通过教材内容讲解和实践活动纠正。基于以上学情,教学需从学生生活经验出发,借助教材图文、实物观察、模拟实验等形式,将抽象的孵化知识转化为具体可感知的内容,逐步培养学生的生命观念和科学探究能力。
二、核心素养教学目标
1.科学观念:通过学习,认识鸡蛋的基本结构(蛋壳、蛋白、蛋黄、胚盘),了解小鸡孵化的必要条件(适宜温度、湿度、通风、翻蛋),知道小鸡孵化的大致过程(胚胎发育→破壳而出→绒毛干燥),建立对“鸟类繁殖”的初步认知,树立生命成长的科学观念。
2.科学思维:在分析“不同条件对孵化的影响”“鸡蛋结构与孵化的关联”过程中,学会对比、归纳的科学方法;通过观察孵化过程中的变化,能基于现象进行简单推理 (如“温度过低会导致孵化失败”),培养逻辑思维能力。
3.探究实践:能在教师指导下完成“观察鸡蛋结构”“模拟控制孵化温度”等实践活动,学会使用放大镜、温度计等工具,能准确记录观察结果(如绘制鸡蛋结构示意图、填写孵化条件记录表),能与同伴合作开展探究任务。
4.态度责任:在学习和实践中,养成尊重生命、爱护小动物的意识;通过了解孵化过程的艰辛,培养耐心、细致的科学态度;认识“孵化小鸡”在农业生产中的意义,树立“科学知识服务生活”的责任意识,增强对农业科学的兴趣。
三、教学重难点
1.教学重点:帮助学生认识鸡蛋的结构(蛋壳、蛋白、蛋黄、胚盘)及其在孵化中的作用(如蛋壳保护胚胎、胚盘发育成小鸡),掌握小鸡孵化的核心条件(温度37.8-38.5℃、湿度50%-60%、定期翻蛋),能结合教材图文描述小鸡孵化的主要过程。
2.教学难点:引导学生理解“胚盘是小鸡胚胎的雏形,只有受精的鸡蛋才能孵出小鸡”,纠正“所有鸡蛋都能孵化”的认知误区;帮助学生通过模拟实验体会“温度、湿度等条件对孵化的影响”,避免仅停留在理论记忆层面,形成对“条件控制”的科学认知。
四、教学过程
(一)情境导入,激发兴趣
1.教师活动:
播放一段“小鸡破壳而出”的短视频,视频中呈现从鸡蛋开始,胚胎逐渐发育,最终小鸡啄破蛋壳、慢慢钻出,绒毛干燥后站立走动的完整过程,搭配轻柔的背景音乐。播放结束后,提问:“同学们,视频里可爱的小鸡是从哪里来的?你们知道一颗小小的鸡蛋,要经历哪些过程才能变成小鸡吗?是不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡呢?”
展示教材第三单元《动物的分类》中“孵化小鸡”板块的封面插图(图中呈现孵化箱、鸡蛋、刚破壳的小鸡及鸡蛋结构示意图),引导学生观察:“大家看教材上的图片,有哪些和‘孵化小鸡’相关的事物?你们想不想了解鸡蛋里面藏着什么秘密,以及小鸡是如何从鸡蛋里孵出来的呢?”
结合学生回答,总结:“小鸡是从鸡蛋中孵化出来的,但这个过程需要特定的条件和足够的时间。今天我们就一起学习《孵化小鸡》,探索鸡蛋的结构、小鸡孵化的条件和过程,揭开生命成长的奥秘!”
2.学生活动:认真观看短视频,被小鸡破壳的场景吸引,结合生活经验积极思考教师问题,对“鸡蛋孵化”产生强烈好奇;仔细观察教材插图,主动表达想探索鸡蛋结构和孵化过程的愿望,快速融入课堂氛围。
3.设计意图:通过生动的“小鸡破壳”视频,将学生的直观兴趣与科学探究主题联结,激发学习热情;借助教材插图自然引出“鸡蛋结构”“孵化条件”等核心内容,为后续教学做好铺垫。
(二)观察鸡蛋,认识鸡蛋结构
1.教师活动:
结合教材中“鸡蛋结构”的图文内容(展示完整鸡蛋、打开的鸡蛋及各部分名称标
注图),组织“观察鸡蛋”实践活动:
分发实验材料:每组发放1个生鸡蛋(已清洗)、1个透明培养皿、1把小勺子、1个放大镜,提醒学生:“观察时要轻拿轻放,避免打碎鸡蛋;先用放大镜观察完整鸡蛋的外壳,再用勺子轻轻敲开蛋壳,将蛋液倒入培养皿,观察内部结构。”
引导观察要点:“观察蛋壳时,看看表面有没有小孔;观察蛋液时,找找黄色的部分和透明的部分,再看看蛋黄表面有没有一
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