服务心理学（第四版）课件 项目四 顾客消费动因.pptx

模块划分/项目导向/任务驱动服务心理学

项目四顾客消费动因

任务一分析消费需求

四消费者需求的研究方法三消费者需要影响因素二消费者需要类型一消费者需要的概念与特征主要内容

雀巢为代表的速溶咖啡曾以方便价廉成为大众咖啡市场的主流。不过部分消费者并不满意速溶咖啡:个性化口感不足，品位不高。星巴克和近些年大城市中各种咖啡馆走红，正是因为更好满足了消费者的需求，其卖点是体验更佳、口感更好、有品位，但受消费地点限制，价格也高，所以市场热度也在不断下降。能不能在满足咖啡消费需求上进一步创新?引导案例中国好咖啡

于2015年成立的三顿半咖啡在经历多年探索和失败