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天然药物化学试题及答案(5)

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是（）

A.乙醚

B.乙酸乙酯

C.丙酮

D.正丁醇

答案：D

解析：正丁醇是亲水性有机溶剂，能从水提液中萃取亲水性成分，而乙醚、乙酸乙酯为亲脂性有机溶剂，丙酮虽有一定亲水性，但用于萃取亲水性成分效果不如正丁醇。

2.红外光谱的单位是（）

A.cm1

B.nm

C.m/z

D.mm

答案：A

解析：红外光谱的波长单位常用波数（cm1）表示；nm是紫外可见光谱波长常用单位；m/z是质谱中质荷比的单位；mm不是光谱常用单位。

3.最难被酸水解的是（）

A.氧苷

B.氮苷

C.硫苷

D.碳苷

答案：D

解析：碳苷中苷键原子直接与苷元碳原子相连，苷键稳定性高，最难被酸水解；氮苷的氮原子碱性较强，易接受质子，最易水解；氧苷次之；硫苷介于氧苷和碳苷之间。

4.从新鲜的植物中提取原生苷时，应注意考虑的是（）

A.苷的溶解性

B.苷的极性

C.植物中存在的酶对苷的水解特性

D.苷元的稳定性

答案：C

解析：新鲜植物中含有酶，会对苷进行水解，所以提取原生苷时要抑制酶的活性，防止苷被水解，而苷的溶解性、极性和苷元稳定性不是提取原生苷时首先要考虑的因素。

5.下列黄酮类化合物酸性最强的是（）

A.7羟基黄酮

B.4′羟基黄酮

C.3′，4′二羟基黄酮

D.7，4′二羟基黄酮

答案：D

解析：黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基的数目和位置有关。7，4′二羟基黄酮有两个酚羟基分别处于7位和4′位，这两个位置的酚羟基酸性较强，所以其酸性最强；7羟基黄酮和4′羟基黄酮只有一个酸性较强位置的酚羟基；3′，4′二羟基黄酮的酚羟基酸性相对较弱。

6.下列化合物可制成油溶性注射剂的是（）

A.青蒿素

B.青蒿琥珀酸酯钠

C.二氢青蒿素甲醚

D.穿心莲内酯磺酸钠

答案：C

解析：二氢青蒿素甲醚为脂溶性化合物，可制成油溶性注射剂；青蒿素难溶于水，也难制成注射剂；青蒿琥珀酸酯钠和穿心莲内酯磺酸钠为水溶性化合物，可制成水溶性注射剂。

7.生物碱的沉淀反应在以下何种溶液中进行（）

A.碱性

B.中性

C.酸性

D.有机溶剂中

答案：C

解析：生物碱的沉淀反应一般在酸性水溶液中进行，因为生物碱在酸性溶液中以阳离子形式存在，能与沉淀试剂的阴离子结合生成沉淀。在碱性溶液中，生物碱多以游离形式存在，不易发生沉淀反应；中性溶液中反应效果不佳；有机溶剂中生物碱多以分子形式存在，也不利于沉淀反应进行。

8.分离麻黄碱和伪麻黄碱是根据它们的（）

A.碱性不同

B.酸性不同

C.成盐后水溶性不同

D.极性不同

答案：C

解析：麻黄碱和伪麻黄碱的碱性、酸性差异不大，极性也相近。但它们成盐后水溶性不同，草酸麻黄碱难溶于水，而草酸伪麻黄碱易溶于水，可利用此性质进行分离。

9.提取挥发油时宜用（）

A.煎煮法

B.分馏法

C.水蒸气蒸馏法

D.盐析法

答案：C

解析：挥发油具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，所以提取挥发油常用水蒸气蒸馏法；煎煮法可能会使挥发油成分挥发损失；分馏法是分离挥发油成分的方法；盐析法一般用于分离蛋白质等成分，不用于挥发油提取。

10.甾体皂苷元基本母核是（）

A.孕甾烷

B.螺甾烷

C.羊毛脂甾烷

D.达玛烷

答案：B

解析：甾体皂苷元的基本母核是螺甾烷；孕甾烷是一些甾体激素的母核；羊毛脂甾烷和达玛烷是三萜类化合物的母核类型。

11.下列化合物属于四环三萜的是（）

A.齐墩果烷

B.乌苏烷

C.羽扇豆烷

D.人参皂苷Re

答案：D

解析：人参皂苷Re属于四环三萜；齐墩果烷、乌苏烷、羽扇豆烷属于五环三萜。

12.用LiebermannBurchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，因为（）

A.甾体皂苷最后呈绿色

B.三萜皂苷最后呈绿色

C.甾体皂苷颜色较浅

D.三萜皂苷颜色较浅

答案：A

解析：LiebermannBurchard反应中，甾体皂苷反应液最终呈绿色，而三萜皂苷反应液最终呈红色或紫色，可据此区别甾体皂苷和三萜皂苷。

13.有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用（）

A.铅盐沉淀法

B.乙醇沉淀法

C.酸碱沉淀法

D.离子交换树脂法

答案：B

解析：乙醇沉淀法是向水提取液中加入适量乙醇，使淀粉、多糖和蛋白质等水溶性杂质沉淀析出，而黄酮类化合物在一定浓度乙醇中仍可溶解，从而达到分离目的；铅盐沉淀法常用于分离含酚羟基的化合物；酸碱沉淀法一般用于根据