3.1激素与内分泌系统 课件-2025-2026学年高二上学期《生物》（人教版）选择性必修1.pptxVIP

第3章体液调节

第1节激素与内分泌系统;;

汗腺;

有导管通向小肠

(胰液属于消化液，

含有多种消化酶)

胰岛：属于内分泌部分，分泌胰岛素和胰高血糖素，无导管;

提醒胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。其外分泌部可

以分泌消化液(胰液),内分泌部(胰岛)可以分泌胰岛素和胰高血糖素等。;

一、激素的发现

在20世纪之前，激素这一概念没有被提出，学术界普遍认为，

人和动物的一切生理活动都是由神经系统调节的。;

20世纪初，人类发现了第一个化学信使——促胰液素，它不仅

是人类发现了一个新的化学物质，而且发现了调节机体功能的一个新领域，除了神经系统之外，机体还存在以化学物质为媒介的调节方式——体液调节。

促胰液素作为第一个被发现的动物激素，其发现过程是一个充满传

奇的故事，这个故事也是每个人科学发现的开始。;

一、激素的发现——沃泰默的实验

任务2:阅读课本P?5页资料1,完成下列问题：

实验假设：胰液的分泌受神经调节的控制

实验步骤：

第一组：稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔

注入

第二组：稀盐酸狗的血液中

第三组：稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔;

一、激素的发现——斯他林和贝利斯的实验

任务3:阅读课本P?5页资料2,完成下列问题：

1、斯他林和贝利斯新假设的具体内容是什么?

2、如何设计实验证明上述假设?说出设计实验步骤?;

化学

物质

产生

血液;

你知道怎么证明吗?

现在这□是一种假设;

实验分析：

1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里?

彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。

2.斯他林和贝利斯的实验有没有不足之处?该如何改进?

有，应增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰。;

一、激素的发现——斯他林和贝利斯的实验

小组讨论：两组对照实验该如何设计，简述设计实验步骤?

对照实验：;

胰腺胰液

神经调节：通过反射弧来完成；

体液调节：通过血液循环将促胰

液素运到胰腺，引起胰液分泌。;

验，结果一致。巴甫洛夫

反思???悟：“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。

是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢?

敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设等。;

一、激素的发现

任务6:阅读课本P?6页第一段内容，完成下列问题：

促胰液素发现的意义：

促胰液素的发现不仅使人类发现了一种新的化学物质，更重

要的是，使人们认识到，机体除了神经调节，还存在激素调节。

激素调节概念：

由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方

式，就是激素调节。;

当堂检测

1、判断

(1)促胰液素是人们发现的第一种激素。(√)

(2)促胰液素能够强烈促进食物的消化。(×)

(3)促胰液素是由胰腺分泌的。(×)

(4)促胰液素的分泌不需要导管。(√)

2、促胰液素的产生部位是小肠黏膜。促胰液素的作用部位是胰腺O;

当堂检测

3、下列关于促胰液素的发现过程，叙述正确的是(D)

A.巴甫洛夫曾认为盐酸导致胰液分泌属于激素调节

B.沃泰默认为盐酸刺激胰腺神经，促使胰腺分泌胰液

C.斯他林和贝利斯认为胰腺分泌胰液是反射而非化学调节

D.现已证实，胰腺分泌胰液受神经和促胰液素的共同调节;

激素的热潮。但激素的分泌悄无声息，他们直接进入血液周游全身，

难以收集和分离。

人们是如何寻找激素的呢?;

二、激素研究的实例

胰岛素的发现

口背景：1869年：研究者发现胰岛。胰管

口事实：1889年，科学家无意中发现，

切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的病。

口推断：糖尿病与胰腺有关。

口提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素。(1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素)

口验证假说：制备胰腺提取物，注射给因摘除胰腺而患实验性糖尿病

的狗。;

阅读教材47—49页思考讨论以下问题

(1)在班廷之前，科学家试图向实验性糖尿病狗注射胰腺提取

物来证明胰岛素的存在，但收效甚微，为什么呢?

科学家制备的胰腺提取物里面含有胰蛋白酶，他们不知道胰

蛋白酶会破坏胰岛素。;

班廷结扎狗胰管，胰腺萎缩，但是胰岛却保存完好。胰岛中的分

泌物可以治疗患糖尿病的狗，以此证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌。;

二、激素研究的实例

胰岛素的发现

(3)联系必修1学到的内容，分析班廷的实验过程哪些地方用到了“减

法原理”或“加法原理”。

加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”

减法原理：与常态比较，人为减少某