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冷链物流溯源系统在食品溯源中的区块链技术实现与应用论文
**摘要**：随着食品安全问题的日益突出，冷链物流溯源系统在保障食品质量和安全方面发挥着重要作用。本文探讨了区块链技术在冷链物流溯源系统中的应用，分析了其在食品溯源中的技术实现及其带来的实际效益。通过构建基于区块链的冷链物流溯源模型，实现了数据的透明化、不可篡改性和可追溯性，有效提升了食品安全管理水平。研究表明，区块链技术在冷链物流溯源中的应用具有广阔的前景和重要的实践意义。
**关键词**：冷链物流；食品溯源；区块链技术；数据透明；不可篡改
一、引言
随着全球经济的快速发展和人们生活水平的提高，食品安全问题日益受到广泛关注。冷链物流作为
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