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酒店客房管理表格标准样本大全

在酒店运营体系中，客房管理是核心环节之一，其效率与质量直接关系到宾客体验、运营成本及酒店声誉。规范、科学的表格管理系统，是实现客房管理标准化、精细化的基石。它不仅能清晰记录各项运营数据，优化工作流程，更能为管理决策提供可靠依据，确保客房服务的一致性与高品质。本文旨在梳理酒店客房管理中常用的标准表格样本，涵盖从客房预抵、清洁维护到客用品管理、宾客服务等多个维度，力求为酒店从业者提供一套实用、专业的参考工具。

一、客房预抵与入住管理类表格

1.1预抵宾客信息汇总表

主要用途：提前掌握预抵宾客信息，为客房准备、个性化服务及人力调配提供依据。

核心内容模块：日期、房号、预订号、宾客姓名、抵店日期、离店日期、预订房型、实际安排房型、特殊要求（如无烟房、高楼层、加床、婴儿床等）、预订渠道、联系方式、备注。

1.2入住登记表（宾客联/酒店联）

主要用途：记录宾客入住时的关键信息，作为双方权利义务关系的初步凭证，亦是公安户籍管理的要求。

核心内容模块：房号、登记日期、宾客姓名（中文/拼音）、性别、国籍、出生年月、证件类型及号码、住址、工作单位、抵店日期、离店日期、同行人数、付款方式、房价、宾客签名、接待员签名。

1.3房态变更表

主要用途：实时记录客房状态的变动，确保前台与客房部信息同步，提高客房销售与清洁效率。

核心内容模块：日期、时间、房号、原房态（如：VC空净房、VD空脏房、OC住客房、OD走客房、OOO维修房等）、变更后房态、变更原因、操作人（接待员/客房服务员）、备注（如：宾客延迟退房申请、提前入住准备等）。

二、客房清洁与维护管理类表格

2.1每日客房清洁计划表

主要用途：合理分配清洁任务，明确清洁顺序与重点，确保所有客房按时按标准完成清洁。

核心内容模块：日期、清洁员姓名、负责区域/楼层、计划清洁房号（按清洁优先级排序，如：VD房、OC房做夜床、VC房检查等）、实际完成情况、未完成原因、主管检查签名。

2.2客房清洁检查表（逐项式）

主要用途：规范客房清洁操作流程，确保清洁质量符合酒店标准，同时作为清洁员工作考核的依据。

核心内容模块：房号、清洁日期、清洁员、检查人、检查时间。

检查项目：

*卧室：门（表面、门锁、门吸）、墙面、天花板、空调（滤网、出风口）、窗户（玻璃、窗框、窗帘）、床（床单、被套、枕套、床垫、床底）、床头柜（表面、抽屉）、灯具（开关、灯罩、灯泡）、家具（衣柜、电视柜、书桌、椅子）、地面（地毯/地板吸尘/擦拭）。

*卫生间：门、墙面、天花板、镜子、洗手台（面盆、水龙头、台面）、马桶（内外、水箱、按钮）、淋浴区（花洒、墙面、地面、浴帘/玻璃门）、地漏、毛巾架、地面、通风扇。

*物品补充：客用品（牙具、梳子、香皂、洗发水、沐浴露等）、饮用水、杯具、茶叶、拖鞋、卫生纸、面巾纸。

*电器检查：电视、电话、吹风机等是否正常工作。

检查结果：（合格√/不合格×/未检查—），不合格项描述及整改情况，清洁员签名，检查人签名。

2.3客房维修保养报告单（工程部联/客房部联）

主要用途：及时报修客房内设施设备故障，跟踪维修进度，确保客房处于良好可售状态。

核心内容模块：报修部门（客房部）、报修日期/时间、房号、报修人、故障位置/设施名称（如：卫生间水龙头漏水、空调不制冷、灯泡损坏、门锁故障等）、故障现象描述、维修优先级（紧急/一般/计划性）、工程部接单日期/时间、维修员、预计完成时间、实际完成时间、维修结果（已修复/待配件/无法修复需更换）、维修用料、客房部验收人/日期、备注。

2.4公共区域清洁检查表

主要用途：确保酒店公共区域（如走廊、电梯厅、大堂公共卫生间等）的清洁卫生与设施完好。

核心内容模块：区域名称、检查日期/班次、清洁员、检查人。

检查项目：地面、墙面、天花板、灯具、指示牌、电梯轿厢（内壁、按键）、休息座椅、烟灰缸、垃圾桶、镜面、洗手台、绿植等。

检查结果：（合格√/不合格×），整改情况。

三、客用品与布草管理类表格

3.1客房客用品领用与消耗统计表

主要用途：控制客用品成本，掌握各类客用品的消耗规律，为采购计划提供数据支持，防止浪费与流失。

核心内容模块：日期、楼层/班组、领用物品名称（分类别，如：一次性洗漱用品、纸品、饮用水、杯具等）、单位、领用数量、期初库存、本期领用、本期消耗、期末库存、差异说明、领用人、发放人、主管审核。

3.2布草送洗/接收登记表

主要用途：记录布草（床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等）的送洗数量、种类及接收情况，确保布草周转顺畅，数量清晰，责任明确。

核心内容模块：日期、送洗部门、送洗单号、布草种类及数量（逐项列明，如：标准床单-XX条，浴巾-XX条）、总件数、送洗时间、送洗人、洗衣厂接收人。

接收部分：接收日期、接收布草