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2025年餐饮厨工雇佣合同

合同主体信息

雇主信息：

全称：[填写雇主公司或个体工商户的完整注册名称]

法定代表人/负责人：[填写姓名]

统一社会信用代码/身份证号：[填写相应编码]

注册地址/经营地址：[填写详细地址]

联系电话：[填写联系电话]

银行账户（用于发放工资）：[填写银行账户信息]

雇员信息：

姓名：[填写雇员真实姓名]

性别：[填写性别]

出生年月：[填写YYYY年MM月DD日]

身份证号码：[填写18位身份证号码]

户籍地址：[填写详细户籍地址]

现居住地址：[填写详细现居住地址]

联系电话：[填写常用联系电话]

电子邮箱（如有）：[填写电子邮箱地址]

合同期限

合同类型：固定期限合同

本合同有效期为[数字]年，自[YYYY年MM月DD日]起至[YYYY年MM月DD日]止。

若选择固定期限合同，可在合同中约定试用期。试用期最长不得超过6个月。

试用期工资标准：[明确试用期工资数额或计算方式，通常不低于转正后工资的80%或当地最低工资标准]。

试用期内，双方均享有单方面解除合同的权利，但需符合法定条件和程序。

岗位与工作内容

岗位名称：餐饮厨工

工作地点：[填写具体的餐厅地址或厨房位置]

工作职责：

根据餐厅运营需要，承担厨房内部分或全部工作，如食材清洗、切配、烹饪、蒸煮、油炸、烧烤等。

负责厨房区域的清洁卫生、工具设备的整理与维护。

严格遵守食品安全卫生规定，确保出品符合卫生标准。

按时完成上级交办的其他与岗位相关的合理工作任务。

工作时间与休息休假

工作时间：雇主与雇员协商一致，实行[选择：标准工时制/综合计算工时制/不定时工作制]，每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。具体排班由雇主根据餐厅运营情况制定，并提前告知雇员。如需加班，双方协商一致，并依法支付加班工资。

休息休假：雇员享有国家法定节假日、带薪年休假（累计工作满一年以上）、婚假、丧假等法定带薪休假权利。具体休假安排需符合法律规定及单位规章制度。

用餐时间：雇主应提供合理的用餐时间，并承担或补贴用餐费用（如适用）。

劳动报酬

工资标准：

基本工资/岗位工资：人民币[金额]元/月（税前/税后，需明确）。

绩效工资/奖金：[明确计算方式，如按出勤、菜品质量、成本控制等考核]。

加班工资：按照国家规定标准支付（平日加班不低于150%，休息日加班不低于200%，法定假日加班不低于300%）。

（可选）补贴：如餐补、交通补贴、夜班补贴等，标准为[金额或比例]。

工资支付：

支付周期：[月付/周付/其他]，支付日为每月[具体日期]或[工作完成后的具体日期]。

支付方式：通过银行转账方式支付至雇员指定的以下银行账户：

开户行：[填写银行名称]

户名：[填写雇员姓名]

账号：[填写银行账号]

雇主应向雇员提供工资清单，供雇员核对。

社会保险与福利

社会保险：雇主必须依法为雇员缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险），个人应缴纳部分由雇主代扣代缴。

住房公积金（如适用）：雇主可根据自身情况及地方政策，为雇员缴纳住房公积金，个人应缴部分由雇主代扣代缴。

其他福利：[如提供食宿、节日福利等，应明确说明]。

劳动保护与职业培训

劳动保护：雇主应提供符合国家规定的、安全的劳动条件和必要的劳动防护用品（如厨师服、厨师帽、手套、口罩等），并指导雇员正确使用。

职业培训：雇主应定期或不定期对雇员进行食品安全、操作技能、消防安全等方面的培训，提升雇员素质和操作能力。

岗位要求与技能

基本要求：雇员应身体健康，能胜任厨工岗位工作，具备基本的卫生知识和烹饪技能。

技能提升：雇员应积极参加雇主组织的技能培训，不断提高自身业务水平。

（可选）资质要求：如需特定健康证或职业资格证书，应在合同中明确要求雇员持有或取得。

劳动纪律与规章制度

遵守纪律：雇员应遵守国家的法律法规，遵守雇主的各项规章制度（如考勤制度、卫生制度、操作规程、奖惩制度等）。

服从管理：雇员应服从雇主的合理工作安排和管理。

保密义务：雇员应对雇主的商业秘密（如配方、成本、客户信息等）承担保密义务，合同终止后仍需履行。

合同的变更、解除与终止

合同变更：经双方协商一致，可以变更合同内容（如岗位、薪酬等），并书面确认。

合同解除：

协商一致：双方协商一致，可以解除合同。

雇主解除（需符合法定条件，如严重违纪、不胜任工作、严重失职、给雇主造成损失、被依法追究刑事责任等）：雇主需按法定程序和提前通知期解除，并可能需支付经济补偿金。

雇员解除（需符合法定条件，如提前30天书面通知、用人单位未依法提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等）：雇员需按法定程序解除。

合同终止：

期满终止：合同期满，如双方不再续签，合同自然终止。

符合法定情形终止：如一方死亡、破产