浙教版2024科学七年级下册2.2建构分子模型二 教案.docxVIP

教学设计

课程基本信息

学科

科学

年级

七年级

学期

春季

课题

建构分子模型（第二课时）

教科书

书名：科学

出版社：浙江教育出版社出版日期：2024年12月

教学目标

1.科学观念：能描述水的宏观组成和微观构成；能从微观视角初步认识物质及其变化；认识化学变化产生新的物质，其本质是原子的重新组合。

2.科学思维：通过分析、比较、抽象和概括等思维方法建构和修正水分子模型，有利于激发批判性思维；通过对实验的观察、分析，能从实验中获取信息并对信息进行归纳推理；通过宏观辨析和微观探析，能分析、解释模型所涉及的要素及结构。

3.探究实践：能利用相关仪器进行水的电解实验；能依据观实验结果，搭建并修正水分子的模型。

4.态度责任：了解科学家对水分子微观结构的探索历史，关注人类探索微观世界的进展。

教学内容

教学重点：能描述水的宏观组成和微观构成。

教学难点：能从微观视角初步认识物质及其变化；认识化学变化产生新的物质，其本质是

原子的重新组合。

教学过程

引入

水是日常生活中的常见物质，你知道水的组成吗？人类经历了两千四百多年才得出结论，在这个过程中，经历了几个重要的阶段，这节课就让我们看一看科学史，跟随科学家的脚步，一起研究水的组成。

认识水分子构成的科学史

1.古代对水的认识

“五行说”是中国自古以来道学的一种\t/item/%E4%BA%94%E8%A1%8C%E8%AF%B4/_blank哲学思想，以日常生活的五种物质：金、木、水、火、土元素，作为构成宇宙万物及各种\t/item/%E4%BA%94%E8%A1%8C%E8%AF%B4/_blank自然现象变化的基础。源于古代人民对星辰的\t/item/%E4%BA%94%E8%A1%8C%E8%AF%B4/_blank自然崇拜。古希腊哲学家认为世间物质都是由“四元素”（水、火、气、土）构成的。直到18世纪末，科学家才逐渐揭开水的神秘面纱，破解了水组成的奥秘。

2.道尔顿原子学说

道尔顿于18世纪初提出原子学说，他认为物质是由原子构成的，氢气、氧气、氮气等气体都是由一个个原子构成的，在化学反应中原子的个数和种类都不变，一个氢原子(H)和一个氧原子(O)结合成“水原子”(HO)。

提问：道尔顿采用假设法从微观角度提出了他对水构成的认识。如果你是道尔顿，你认为水分子是如何构成的？

学生活动：尝试搭建道尔顿提出的水的微观结构？

3.卡里斯尔电解水实验

那么水分子是不是真的像道尔顿说的那样呢？1800年，英国科学家卡里斯尔用伏打电池电解水获得成功，认为水是可以被分解产生新的物质的。

接下来我们就来做水的电解实验。

学生实验：水的电解

实验步骤：

（1）出示电解水装置，介绍各部分名称和实验操作方法。

（2）向水中加入少量的氢氧化钠或硫酸以增加导电性。

（3）接通电源，观察实验现象并记录。

思考：

玻璃管中水发生什么变化？

两电极上有什么现象？

两个玻璃管中的体积哪个大哪个小？它们的比例约为多

少？

（4）产生的气体是什么？该如何检验？

实验现象：

管中液面下降。

两个电极表面都有气泡产生，气泡聚集在玻璃管的顶端。

（3）阴极产生的气体体积大，阳极产生的气体体积小，它们的体积比约为2:1。

提问：体积比为2:1是偶然的还是有规律的？

学生：相互比较一下各组数据，基本都是2:1，具有普遍性。

学生活动：用带火星的木条检验体积小的气体。（提示：注意要先切断电源）

学生：验证氧气可以利用其助燃性。带火星的木条复燃。

实验结论：说明阳极产生的是氧气。

学生活动：用带燃烧的木条检验体积大的气体。

学生：验证氢气可以利用其可燃性。燃烧时产生淡蓝色火焰是氢气。

实验结论：说明阴极产生的是氢气。

实验结论：水电解产生了氢气与氧气，体积比为2:1。

通直流电文字表达式：水氢气+氧气

通直流电

由此我们可以推测出水是由氢和氧组成的。

过渡：实验结果与道尔顿的推测不一致，后面的科学家在研究时也证明了这一点。

4.盖·吕萨克数据推算

盖·吕萨克于1809年用两体积氢气和一体积氧气反应生成两体积水，解决了道尔顿原子论存在的不足。

已知：氢气的密度为0.089g/L，氢原子质量为1.67×10-27kg；氧气的密度为1.429g/L，氧原子质量为2.657×10-26kg。

提问：根据水电解产生的氢气和氧气的体积比是2:1，结合资料，你能算出它们的原子个数比吗？

电解水生成的氢气和氧气的体积比为2:1，氢气的密度约为0.089g/L、氧气的密度约为1.429g/L，据此可以计算出电解水生成的氢气和氧气的质量比为1:8，从而可以计算出水分子中氢原子、氧原子的原子个数比为计算出氢氧原子的个数比为1.98。

通过计算，我们得出水中氢原子和