饮品饼干奶茶标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品饼干奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

饼干奶茶

产品简介

这款饮品以浓醇的红茶奶茶为基底，搭配酥脆饼干的颗粒感与奶香甜味，入口先尝得奶茶的丝滑与茶香，后有饼干的香脆回甘，层次丰富且兼具咀嚼乐趣；灵感源于“零食+饮品”的融合需求，兼顾口感与便捷性，适合家庭下午茶、儿童加餐，也可作为休闲时的解馋饮品。

2.配方与原料清单

阿萨姆红茶叶（风味浓郁，适配奶味）：10克（确保奶茶茶香醇厚，无焦苦味，避免使用碎茶末）

热水（水温90-93℃）：200毫升（水温过高易破坏茶叶风味，过低则茶叶香气释放不充分）

全脂纯牛奶（冷藏保存，奶味浓郁）：180毫升（提升

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >