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饮品手冲熟普洱标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:手冲熟普洱
产品简介:
这款手冲熟普洱以陈化后的熟普洱茶叶为核心,通过精准手冲工艺激发茶叶的醇厚口感与枣香、木香,入口先尝得茶汤的绵柔顺滑,再品出尾端的回甘,层次丰富且温润养胃;灵感来源于“将专业手冲咖啡的精准控制理念融入普洱茶冲泡,打造适合秋冬暖饮、兼具品饮仪式感与养生价值的茶饮”,适合喜爱普洱茶的人群,尤其适合餐后或闲暇时慢饮,感受传统茶类的现代冲泡魅力。
2.配方与原料清单
熟普洱茶叶(陈化3年):7克(选用紧压茶饼撬取的散茶,条索完整、色泽褐红,无霉变、无异味,常温密封保存,保质期10年以上,避免受潮
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