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天然药物化学练习题库+参考答案

一、选择题

1.有效成分是指（）

A.需要提纯的成分

B.含量高的成分

C.具有某种生物活性或治疗作用的成分

D.对人体有用的成分

E.一次代谢产物

答案：C

解析：有效成分是指具有某种生物活性或治疗作用的成分，能代表天然药物临床疗效的单体化合物。需要提纯的成分不一定就是有效成分；含量高的成分不一定有活性；对人体有用的成分表述太宽泛；一次代谢产物不一定都具有治疗活性。

2.影响提取效率最主要因素是（）

A.药材粉碎度

B.温度

C.时间

D.细胞内外浓度差

E.药材干湿度

答案：D

解析：细胞内外浓度差是影响提取效率最主要的因素，浓度差越大，扩散速度越快，提取效率越高。药材粉碎度、温度、时间、药材干湿度等也会影响提取效率，但不是最主要因素。

3.从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是（）

A.乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水

B.乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚

C.石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇

D.石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇

E.石油醚、乙醇、醋酸乙酯、乙醚

答案：C

解析：应按照极性由小到大的顺序提取不同极性的成分。石油醚极性最小，可先提取亲脂性成分；然后用乙醚、醋酸乙酯等中等极性溶剂提取不同极性的成分；最后用乙醇等极性较大的溶剂提取极性成分。

4.聚酰胺色谱分离下列黄酮类化合物，以醇（由低到高浓度）洗脱，最先流出色谱柱的是（）

A.木犀草素

B.杨梅素

C.芹菜素

D.芦丁

E.槲皮素

答案：D

解析：聚酰胺色谱分离黄酮类化合物时，以醇洗脱，苷比苷元先洗脱下来。芦丁是黄酮苷，木犀草素、杨梅素、芹菜素、槲皮素是黄酮苷元，所以芦丁最先流出色谱柱。

5.属于C苷的是（）

A.芦丁

B.葛根素

C.大豆苷

D.橙皮苷

E.黄芩苷

答案：B

解析：葛根素是C苷，糖基直接与苷元的碳原子相连。芦丁是O苷；大豆苷是O苷；橙皮苷是O苷；黄芩苷是O苷。

二、名词解释

1.天然药物化学

天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。它研究天然药物中化学成分（主要是生理活性成分或有效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。

2.有效部位

有效部位是指从单一植物、动物、矿物等物质中提取的一类或数类化学成分组成的具有相对明确药效作用的提取物。例如，人参总皂苷、银杏叶总黄酮等。

3.二次代谢产物

二次代谢产物是由二次代谢产生的一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行非必需的小分子有机化合物。这些化合物在植物体内的合成和积累通常具有种属、器官、组织以及生长发育时期的特异性，如生物碱、黄酮类、萜类等。

三、简答题

1.简述溶剂提取法的原理及常用提取方法。

原理：溶剂提取法是根据天然药物中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小的溶剂，将有效成分从药材组织中溶解出来的方法。其依据是相似相溶原理，即极性成分易溶于极性溶剂，非极性成分易溶于非极性溶剂。

常用提取方法：

（1）浸渍法：是将药材用适当的溶剂在常温或温热条件下浸泡一定时间，以提取其中成分的方法。适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的药材。

（2）渗漉法：是将药材粗粉装于渗漉器中，不断添加新溶剂，使其自上而下渗透过药材，自渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。该法提取效率比浸渍法高，但溶剂消耗量大，操作时间长。

（3）煎煮法：是将药材加水加热煮沸，使有效成分提取出来的方法。适用于有效成分能溶于水，且对湿热稳定的药材。但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的药材不宜用此法。

（4）回流提取法：是用易挥发的有机溶剂加热回流提取药材成分的方法。提取效率比渗漉法高，但受热时间长，对热不稳定的成分不宜用此法。

（5）连续回流提取法：弥补了回流提取法中溶剂消耗量大、操作麻烦的不足，实验室常用索氏提取器来完成本法操作。但提取时间长，对受热易分解的成分不适用。

2.简述聚酰胺色谱的分离原理、吸附规律及应用。

分离原理：聚酰胺分子中含有酰胺基，可与黄酮、酚类、醌类等化合物中的酚羟基、羰基等形成氢键，从而产生吸附作用。当用不同溶剂洗脱时，根据化合物与聚酰胺形成氢键能力的不同而实现分离。

吸附规律：

（1）形成氢键的基团数目越多，则吸附能力越强。如黄酮类化合物中，羟基数目越多，吸附力越强。

（2）成键位置对吸附力也有影响。易形成分子内氢键的化合物，其在聚酰胺上的吸附相对减弱。

（3）分子中芳香化程度高者，则吸附性增强；反之，则减弱。如苷元比其相应的苷吸附力强。

应用：

（1）用于黄酮类、酚类、醌类等化合物的分离和精制。

（2）在天然药物化学成分的提取分离中，可用于除去一些杂